![[11]](https://s.yimg.jp/i/jp/blog/p3/images/paging_for2.gif){kind=small}
|
鮭。
海がない山梨県人にとって
焼き魚といったら 鮭の切り身かアジの開き。
武田神社そばの八百甲さんは 小さなだけど賑やかな 八百屋＆魚屋さん。
ここの鮭は 食べごたえ満点の大きな鮭なのだ。
家では 一枚の鮭を 切り分けて 銘々小皿に盛りつけて が朝食で。
そのくらい一枚が大きい。
さて お客様。
このとき。
鮭が、１枚半だったか２枚だったか。
食べる人３人〜。
さてはて。
初めから 切り身を
銘々小皿に盛るのもいいけれど
フキの葉っぱをあしらって
お皿にもりつければ ちょっと豪華な？立派な一品〜。
黒釉薬の長角皿に 鮭のオレンジが良く映える〜。
うつわ
陶芸家 岡崎隆哉 作。
|
全体表示
[ リスト | 詳細 ]
コメント（2）
|
遠方より母友人来たり・・ってな日のランチ。
お献立、
里芋と人参の煮物
かぼちゃの煮つけ。
ごぼうの煮物
卵焼き
ほうれん草のお浸し。
あと 酢鶏やら サラダやら・・。
次の更新ネタのために 今日はここまで。
|
|
おぎのさんちのひるごはん。
肉じゃが
サラダ
魚の切り身。
大根おろし。
味噌味の大根おろしは ごはんがごはんがすすむくん。
２００６年のブログ。
うちのごはんは変わり映えがしない。
平々凡々。 同じものを飽きず懲りずと食べている。
それでもって ネタもなく・・ 更新が滞るここ２〜３年。
今年は２０１６年。 リンクのブログは１０年前か。
頻繁に更新してたなあ。 燃えてたなあ。
情熱よ、カムバック！！！
|
|
おにぎりとたくわん。
お昼。
沢庵はご近所さんから頂いたもの。
大根の葉っぱを添えて。
毎日がおむすびだったりする今日この頃 です。
パパがいないと・・ もうホント・・ 女二人だと なんでもいいやね・・と。
マズイ。ブログの更新ができないっ！
うつわ
黒釉長方皿。
24×15×H1・5
岡崎隆哉 作。
黒釉だけれど お昼の光線の加減でシルバーブラックに見えてます。
|
|
甲斐の国 山梨甲府の小さな和食器屋 うつわのおぎのさんちの今朝の朝食。
ごはん。
ほろふき大根みそ仕立て。
ほうれん草のヨーグルトマヨ和え
お味噌汁。
林檎。
以上。
父がいない女二人だけの食卓は・・乱れますねえ〜。
朝からパンにバターだけだったり
お昼はバナナとか そこにあるものをつまむだけだったり
夜も超テキトー。
さつま揚げをいただいたら それだけつまんだり。
コロッケがあったら ２つずつつまんで終わりだったり。
手続きやら その他もろもろ 忙しかったこともあり・・・？？？
いやいや
母も 大黒柱の父にはしっかり食べさせようと・
お酒のおつまみは定時に用意しようと してたわけで・・
おぎのさんちのばんごはん・・って
呑兵衛の父がいたからこそ撮れてたんだわ・・。
というところですが
皆様 本年もよろしくお願いいたします。
うつわのおぎの。
|
