ありのままの食卓。

うつわのおぎのさんちの晩御飯メモ。

 

 

 

面倒な日の盛り付けは・・こういうことになります。

 

この刺身の盛り方　ただ盛っただけ。大葉すらも置いてない。

盛り付けランキングでは「センスなし！」と評価されること間違いなし。

 

カボチャの煮つけもひっちゃかめっちゃかです。

キュウリの漬物も　踊りすぎです。

 

ありのままの〜、忙しいときの〜、気の入ってない〜盛り付け方〜！

それでも器やさんですか？

 

返す言葉もありません。

ただひとつ、

これが、白い食器にこのように盛ってあったのだとしたら、

それこそお粗末に見えてしまうことでしょう。

 

土ものの和食器だからこそ、

こんな　気合の抜けたいい加減なもりつけでも

「それなりに」見える！

 

それが　陶器のの利点。

 

忙しい人こそ　和食器。

面倒くさい人にも　和食器。

もちろん。料理大好き、盛り付けもいつも格好よく決めたいあなたにも

 

土ものの器！　おすすめです。

 

 

和食器

黒釉薬小鉢。

 

陶芸家　河野章　作、