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焼き締めの器の上に 大葉を敷き 小高く 刺身をもっただけ〜。 天盛りがわりにわさび。
刺身がうまそう〜。
うーん 渋いね、この器。
なんだか どこぞの 料亭気分。
酒も進む。
うつわの力は 大きい。
よい器は 盛り付けが簡単。
よい器は 料理を一層おいしく見せる。
土もののよい器には 盛り付けの才能いらず。
よいうつわがあれば 盛り付け簡単。
(以上宣伝^^)
今日は父の日。
焼き締めで 酒も進むよ 父笑顔。
あら〜 川柳ランキング。才能なし!
うつわ
焼き締め轡鉢。
陶芸家 今野春雄 作。
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器は 山梨甲府 甲斐の国 武田神社そば。
小さな 和食器屋 うつわのおぎの。
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2015年06月21日
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