鮎の塩焼き

鮎の塩焼き

鮎釣ってきたよ〜。　

お客さんから鮎をいただきました。

塩を多めにふって普通に焼きました。

刷毛目のお皿に盛ってみました。

検索すると　竹串を波打つように　さして焼くと　泳いでるように焼けるとか

そうかー。　　　また今度！

釣りたて鮎は　旨い！旨い！

冷やした日本酒　と　一緒に暑気払い！

うつわ

涼しげな器。

刷毛目　丸皿。

木村勲　作

久々に　木村さんのうつわが入荷です。

木村さんが荷物を積んで　行商に来てくださいました。

さっそく一枚　自宅用に下ろしました〜。