おぎのさんちのばんごはん

春の香り

菜の花の酢味噌和え

 

 

 

黒釉の鉢に、

緑鮮やかな菜の花の酢味噌和え。

 

もうすぐ3月。

毎朝氷点下続きで、日中も5〜9度の日が続いていたたけれど、

明日からは日中の気温も10度前後まで上がる見込み。

 

ああ、うれしい。

 

 

 

陶器・和食器　黒岩卓美さん。

冬はラーメン

寒い冬のお昼はみそラーメン

 

 

立春！をすぎたけれど、寒い冬が続いている。

先日の甲府の最低気温はマイナス９度。

築40年木造家屋。

エアコンのない寝室の朝7時の温度は0度！

 

起きよかなー、起きるのよそうかなーと布団の中でたじろぐ。

ママさんたちは5時起き、会社に行く人も6時起きと、

それにくらべれば自宅家業は朝がのんびりだ。

寒いのが苦手の私にとって、とてもありがたい。

 

 

うつわ　

ラーメン丼

おかざきたかや

 

2012うつわのおぎのさんちのおせち料理。

小さな和食器屋うつわのおぎの。

2012年元旦のおせち料理。本年もよろしくお願いします。

 

 

コタツの上いっぱい。

 

ベランダでお茶の時間

 

五月末の日曜日、隣の田んぼはお田植えだった。

もうすぐ八十路でも元気はつらつなおじさんおばさん、娘さん息子さんと、お孫さんそろってにぎやかにお田植え。

昨年新米をいただいたので、お返しといってはなんだけど、お茶菓子の用意。

 

石坂屋の甘いみたらし焼き団子、塩が効いてる豆餅、母が作った煮卵と、近所のおばちゃんの奈良漬。

 

「あれ、わんこがいないじゃん」

「実はね・・・3月に病気で・・」

「あれーそうけ、ここに来ると出てきて、かわいかったじゃんね。きゅうりも食べたし、ゴーヤもなすも食ったねえ。

さみしいねえ、いないと。」

「ええ、ほんとに。その節はご馳走様でした。」

 

朝夕、一日中・・田んぼ中に響いたコーギーコナの声はもう聞こえない。

今は毎日カエルの大合唱を聞いている。

 

 

長らくお休みしていましたが、ぼちぼち、更新していきます。

 

よろしくお願いいたします。

 

 

6月初旬、うつわのおぎのさんちの晩御飯

切っただけの晩御飯！が多いおぎの家の夕飯。

床リフォームをしてくれたしろべえさんとお弟子さんに
お疲れ様！ですと
いつもより品数が多いな夕食となりました。（って・・2週間前のお話）


うつわ

アジの刺身が盛ってあるお皿。

自分でお家もたてちゃった・・陶芸家
小林白兵衛さん作。

シメサバが盛ってある焼き締め足つき長方皿。
今野春雄さん、作。