おぎのさんちのばんごはん

小鉢いろいろ。

おひたしが美味しい。

こげ茶にオフホワイトの縁取りが綺麗。 お惣菜が映える小鉢〜13.5×5cm

♪あー、水色の空〜。キュウリのお漬物入れも合う小鉢。14.5×6cm

4寸から、5寸、12〜15cmの大きさの小鉢は、
とうさんの晩酌にも、
ご夫婦二人のごはんにも毎日活躍する便利な大きさ。

食卓で、このごろ出番の多い小鉢たち。

甲府のお街は桜吹雪の中、信玄公祭り。
鎧兜の人々が「出陣じゃ〜！えいえいおー！」と街を練り歩き中〜。

去年の大河ドラマの「山本かんすけ」の影響もあってか
例年よりたくさんの人が出ているみたい。

お街はにぎやか、うちはいつもどおりまったり〜（っておいっ）。

としている場合じゃなかった。

来週の12日土曜日からの
「小林白兵衛作陶展」の準備のため
いろいろお片づけしなくっちゃ・・。

もうそろそろエンジンかけなきゃ間に合わないぞ〜。

えいえいおー！
えいえいおー！

うつわが変わると気分も変わる。

新婚Mちゃんから
茶巾絞りの手作り胡麻豆腐をいただきました。

毎度のこととってもおいしい！

出汁醤油と山葵で！。

小鉢にもってお家懐石気分。

薄くて軽い繊細さが上品な和食器。
太田さんの赤絵花小鉢（9cm×H5cm）ピンボケ失礼・・・。

ずしりと重い
工藤真人さんの目に鮮やかなグリーン織部小鉢（13cm×4cm）

胡麻豆腐を見るとついつい買ってしまう。
懐石でも胡麻豆腐！をみるとワクワクするのだけれど
あーMちゃんの胡麻豆腐
これ食べたら、市販の胡麻豆腐は食べられない。

練り胡麻を贅沢にたくさんつかったクリーミーな味。
お口にいれると、ふんわりと胡麻の香りがただよう。
こんど作り方をおそわろうっと。
（といいつつ・・・また作ったらよろしくね！とお願いしておいたりして）

お部屋を彩るかわいいうつわ

昨日陶芸家の森下さんにもってきてもらった器たちなんだけどね、
どれもこれもかわいすぎるっ！

何この色合い？売りたくないっ！

こげ茶にピンクの模様の一点モノの深鉢に

クリーム＆ピンクの大きめマグカップ

鉢の中はクリーム色＆うっすらとピンク。
菜の花の和え物の黄緑色も映えそうだし、
里芋のにっころがしをこんもりもってもいいかもね。

丼としても使えそう。
小腹がすいたときの半ラーメンもいいなあ。
塩ラーメン澄んだスープが似合いそう。
ゆでた春キャベツ一杯載せて。柚子胡椒といっしょに。

ハートの絵柄の大きめマグカップの中も一足先に春ピンク。
でもまだまだ大寒、あしたは雪になりそうだ。
ミルクティー、チャイが美味しく飲めそうね。

サーモンピンクのどら鉢には何がに合うかな？

使ったあとには棚にしまわずにお部屋に飾っておきたいっ、でしょ？。

しまっておいたらもったいなさすぎ。

作家さん
山梨県の陶芸家、森下真吾さん

深鉢：14.5×H10cm
ドラ鉢：19×10cm
マグカップ：10×8.5

昨日入荷、着きたてほやほや〜。

飲兵衛にぴったりの和食器

年末になると新年のためにあれやこれや買い込み・・冷蔵庫は満タン。
スーパーは1月2日から、いえ元旦から開店するというのにね。

お餅や生物、野菜etc
いまだ冷蔵庫の中のものを食べてます。
冷凍しておいた刺身を解凍。

蟹が乗ってるお皿

と同じお皿に、鮪の刺身とサーモンとイクラを盛って。

大雑把にもってるけど〜それなりに見える〜。

お酒の肴を一段と美味しく見せる陶器のうつわ。

しみじみと呑むときも

にぎやかに呑むときも、彩りを添えてくれますね。

飽きないうつわ

キュウリとミョウガのサラダ 酒のつまみに

と同じ大きめの鉢に、酢蓮をもって。

大きな鉢にもると年末年始、正月料理、パーティー料理の立派な一品になるね。

この器も10年来使ってるのに、いまだもって斬新だ。

和食器

丸い鉢　　
駒澤博司　作
直径１８ｃｍ　高さ８ｃｍ