簡単うまうま

こんにちは。
久しぶりに連投しちゃいます

先月のバレンタインに彼氏さんに作った苺のムースが思いの外喜んでもらいまして、ぜひ皆さんにも作ってみて欲しくて今回書いちゃいます

実は札幌のオシャレ雑誌『ｐｏｒｏｃｏ』のＨＰにそれは載っています。

読者の投稿レシピなのですが、私でもちゃんと作れるすごい味方です

ｐｏｒｏｃｏ＞ＨａｐｐｙＬｉｆｅ＞自宅でできるお店のレシピ＞バックナンバー＞投稿レシピ一覧
上記のように進むと見つかると思いますが、ここでも簡単にお教えしますね。

材料
・苺１パック
・生クリーム２００ＣＣ×２
・マシュマロ１００ｇ

作り方
・苺を洗ってヘタを取り、縦４つに切る
・少し深めの鍋に生クリーム１パックとマシュマロを入れ、焦げないように煮溶かす
・マシュマロが溶けたら火から下ろし、残りの生クリーム１パックを入れる
・あらかじめ苺を入れた器に上記の溶けたマシュマロ生クリームを入れ、一晩冷やして出来上がり

大元の投稿者の方は苺を切ってバットのような容器を使用していますが、私は苺を潰してほんのりピンク色にしてみました。
歯ごたえも欲しかったので、小さく縦横に切ったものも入れました。

ゼラチンを使っておらず、容器もちょっと深いものに入れて冷やしたら、今流行りの半生スイーツみたいになっていましたよ。

マシュマロはスーパーで売っていたものが１１０ｇだったので一袋投入しました