ドイツ

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ドイツの紅葉

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10月13日から22日までのドイツ・スイス・パリの旅行中。

ロマンチック街道の中世の宝石と讃えられるローテンブルグの紅葉です。

朝晩の気温差が大きいため、今年も鮮やかな赤に染まっていました。

ぶどう畑も、ポプラ並木も、移動中に見られる田園風景もきれいな紅葉でした。

このシーズンのヨーロッパはひときわロマンチックですね。


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ロマンチック街道沿いの中世の宝石と讃えられるローテンブルグの郷土菓子、

「シュネーバル」 意味はスノーボール。つまり雪玉です。

昔は小麦粉を練って伸ばした細長い生地を油であげて、パウダーシュガーを振りかけて

雪玉に見えたお菓子でした。。 市場権を与えられた商人の町でしたので、多くの旅人が

保存食として持ち運んだそうです。


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今はシナモンシュガーやチョコレートをコーティングしたものなどバラエティーに富んでいます。


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その他のケーキ。 ハプスブルク家のお膝もと、神聖ローマ帝国の支配にあったところでは

おいしい食文化が華開いています。 フランスのパティシエもマリーアントワネットが

フランスの嫁がなければ存在しなかったのですから。。。

甘すぎず、日本人にも好まれる味ですよ!!


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う〜ん、おいしいそう❤


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昨夜はフッセンに宿泊し、本日はいろいろノイシュバンシュタイン城見学。

完成しなかったお城の数少ないお部屋が公開されています。

城のガイドと共に、公開されている部屋を一部屋ずつ見学します。

召使い部屋から、玉座の間、王の寝室、人口の鍾乳洞、王の執務室などが見れます。

このお城の完成まで、向かい側にある黄色のお城、ホーエンシュヴァンガウ城から

王は指示を出していたそうです。夏場はシュバンガウ村から、シャトルバスと馬車が出ていますので、

シャトルバスで行けば、マリエン橋と展望台からキレイな写真が撮れますよ!

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ドイツロマンチック街道の終点 フッセン。

ノイシュバンシュタイン城観光の拠点になっている町。

ほとんどの観光客が城に訪れるための滞在だけで、

なかなか町の観光を行うことはありませんが、結構可愛い町です。

ホーエス城という町のお城や修道院の建物、古い町並みが残っています。

オーストリアとの国境にもほど近く、この辺りの方言や習慣はチロル地方に

近いのだとか。ショーウインドウに飾られた民族衣装もチロル風。

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新鮮なりんごをその場でしぼってくれるりんごジュース。

しぼりたてのりんごジュースってにごっているんですね!

甘酸っぱくておいいいい〜〜〜しい♪  (^0^)/

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