こんにちは、ゲストさん
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うちでチャーハンのときの必需品はこれ、あみ印の炒飯(ヤキメシ)の素。 炒飯と書いて、ヤキメシと読ませる辺りが昭和ぽい。 子供の頃から母親に作ってもらった炒飯はこのヤキメシの素味。なので懐かしくもあり。 なぜだかおいしいんですよね。この素でスープにしてもまたおいしい。 まず、具を炒めます。玉ねぎ、ピーマン、ハムはうちでは鉄板。 素の味を強調するため、あえて玉子は入れません。 具が炒まったら、ご飯と素を投入して、炒めれば、出来上がり。簡単、早い。 これがうちのチャーハン。
おいしかった。ごちそうさまでした。 |
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焼き飯ですね(^o^)丿
これで作るスープも懐かしいです♪
2010/12/29(水) 午後 0:32
おっ！久しぶりの自炊ですね！
ピーマン入りのチャーハンっていいですね！ 今度作ってみます＾＾♪
2010/12/29(水) 午後 0:50
ピーマンまで はいってやるんじゃないすか バレさん
2010/12/29(水) 午後 1:00
ピーマンか 栄養を考えているのかな？
あみ印かぁ(^_^;)懐かしいな〜ラーメンスープとかあるんだよな。
2010/12/29(水) 午後 1:20 [ くろっぺ ]
え、何のアピールですか！？(笑)
早く小田原の記事プリーズ
2010/12/29(水) 午後 2:36
おいしそう
なかなかやりますね
2010/12/29(水) 午後 2:53
>>浪人さん。そうそう焼き飯です。お、浪人さんもご存知ですか。
2010/12/29(水) 午後 6:09
>>たろはなさん。結構自炊はしてるんですけどね。納豆ご飯とか納豆ご飯とか。ピーマンの苦味がいい感じです。
2010/12/29(水) 午後 6:10
>>ピロさん。ピーマン好きなんです。また、いいアクセントになりますよ。
2010/12/29(水) 午後 6:11
>>くろっぺさん。ピーマンは味と食感が好きなんです。懐かしいでしょう。ラーメンスープは知らないですねえ;
2010/12/29(水) 午後 6:13
>>メタさん。またまた〜、行間を読むしｗ。え、わたしの記事じゃあ不安なんでは？ｗ
2010/12/29(水) 午後 6:13
>>Shimaさん。ありがとうございます。やろうと思えばもっといろいろできるんですよ。
2010/12/29(水) 午後 6:14
あ、ほんとだコメント返ってる！(笑)
不安でも何もないよりはいいですから(爆)
2010/12/30(木) 午前 8:42
>>メタさん。うちで時間のあるときは、返すようにしています。
ないよりはいいですか笑
2010/12/30(木) 午後 0:05
なんかこうおりゃあ！！て感じの体育会系ちゃーはんですね〜(^o^)丿
2010/12/31(金) 午後 0:58