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ばれの飲み歩き日記

久しぶりにアップ。40分ぐらいかかるな。

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2007年08月31日

2007年8月30日 | 2007年9月1日

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吉祥寺とんかつ扇

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中道通り、一エンのすぐ裏の二階にあるとんかつ屋。店内は、カウンターのみ、意外に綺麗かも。
オヤジさん一人でやってます。
ロースかつ定食1365円を注文。オヤジさんは、注文を受けるとすぐ、肉を出してたたき始めた。
肉が大きいので、揚がるまでは、ちょっと時間がかかります。
肉は、分厚くて大きいが、やわらかいので、楽に噛み切れます。繊維が均一で、脂身も少なめで、
いいお肉です。衣は薄めで、意外とあっさりめ。ご飯は、普通の3倍はあるでしょうか。
キャベツは、ちょっとあら切りで、少々あごを使います。
おいしいですけど、全体的に、ボリュームありすぎ。
お店を出るとき、オヤジさん「ご飯は、足りましたか？」、おなかパンパンですよ。