2011年08月19日の記事一覧 - 詳細表示

今日のお昼は急に思い立って、栃木県の佐野の佐野ラーメン。
佐野ラーメンって、おいしんですよ。

なんとなく選んだらーめん太七さん。佐野駅の北口、ちょっと離れたところにあります。
駐車場は広いですが、時間帯によっては、かなり混む印象。
平日の14時すぎでしたので、今日は空いてました。
メニュー。こちらの一押しは青ねぎらーめんです。

セットメニュー。この辺り一帯でも見ますが、もつ系が有名なようです。

チャーシューメン。
もうね、やっぱ。スープがうまいです。うまみがふかい。官能的です。
このお店のは塩らーめんぽいです。もうちょっと醤油の味がしたほうが好みかも。

チャーシューアップ。厚みがあって、ぷるぷる。若干くせがあるので、好み次第。

メンリフト～。この麺が佐野ラーメンの特徴です。青竹で打った麺。
平打ちで縮れた麺。独特の食感です。ここのは太いので、こしもあります。

やっぱ、おいしいなあ。なんでこんなにおいしいのか。
また、きっちゃいますねえ。

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2011年08月19日

らーめん太七＠佐野

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