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実は、蕎麦屋さんで呑むのって好きなんですよね〜。 ということで、わたしが三鷹ナンバーワンだと思うきびやさんに行って来ました。 平日は夜はやってないのですが、土日祝は夜やっているので呑めるのです。 ちょっと時間ずれるとむちゃくちゃ混むので夜の部の口開けを狙います。 カウンターに陣取りまずは、獺祭(だっさい)の純米大吟醸1合。そんな吟醸ぽくなくて、料理にも合いそうです。 一品料理のメニュー。 冷たいおそばのメニュー。やはり冷たいおそばのほうが好きです。 こちらでは普通のと粗挽きの2種類のそばが楽しめます。 そば焼味噌。こんがり焼かれたそばの実が香ばしくてさっくさく。甘めでマイルドな味噌と相まって、 お酒が進みます。 鴨焼き。この厚み。じゅわっとジューシー、噛むと鴨の脂があふれ出します。 赤身の部分は肉〜って感じでおいし〜。 玉子焼き。焼きたて熱々。 お酒を2合いただいての、〆は粗挽きそば。 蕎麦アップ。この蕎麦がおいしいのよ。こしの強さがたまらない。そばの風味も強くて、ワイルドな感じ。 うMAX。 さらには、蕎麦湯。これも好物です。うますぎ〜。 至福の一時でした。 |
三鷹グルメ
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コメント（14）
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あの玄関食堂のママさんのだんなさんのお店分福(ぶんぶく)が開店したので、猿さんと行って来ました。 店内はカウンター席、テーブル席、コタツ席とあり、このときは混んでましたが、二人用テーブル席をゲット。 お酒メニュー。ハイボールがいちおしですね。他にも焼酎とか日本酒がそろってます。 メニュー1。 メニュー2。 メニュー3。いろいろ気になるメニューがありますねえ。 お通し。煮物は手料理の味です。 下連雀3丁目ハイボールでカンパイ。オープン記念で一杯100円でした。飲みやすいけどちょっと薄いかな。 新潟・近藤さんの畑の刺身。野菜スティックをぼりぼりいただきます。 うなぎ厚焼き玉子。とろ〜りうまいですね〜。 白いキムチー。塩っ気と程よい酸味でお酒がすすみます。ちなみに玄関食堂とメニューはいくつかかぶってます。 ぶんぶく焼き餃子。肉がぎゅっとつまった餃子、ナンプラーベースのタレでいただきます。さっぱりおいしい。 黒糖焼酎まんこいをロックで。 するめいか丸干し。猿さんリクエスツ。 炙りチャーシュー。チャーシューというより角煮ですが、とろんとろんでやわからかくておいしい。 この辺りで、猿さんに中国語研修所からお呼びがｗ。研修からは抜けられないようで、会社方面に帰っていきましたｗ。 生湯葉のお刺身。 こんにゃく。ぷるんぷるんとするこんにゃくにピリカラの味付け。これはいいね、ヘルシーだし。 とうふ。そのままか塩をつけていただきます。これもおいしい。 奈良漬チーズ。 まだ開店したばかりでちょっとばたついてましたが、かなりいいお店でした。 春になったら外でオープンで飲みたいですね。 |
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久しぶりのこマねち。くみちゃんがやめて、若干静かになったかな。 黒ヤカン。黒ホッピーとヤカン入りキンミヤ焼酎のセット。ヤカンでホッピー4杯は飲めます。 お通しは大根。甘い大根。分福のパクリだそうでｗ。 マカサラ。ブラックペッパーと白いからしがいいね。 ヤゲン。肉もいっぱいついてます。 ねぎま。ジューシーな鶏肉がぷりぷり。 バラチー。チーズの豚バラ巻き。チーズがとろっとしておいしい。 ヤゲンから揚げ。ちょっとカレー味、ヤゲンナンコツの食感がいいね。 ユーちゃんのおみやげ？ドライイチゴ。酸味がいいね。 豚串。ジューシー。 枝豆。 もんじゃ。カウンターに七輪を乗っけて、自分で焼きます。うま〜い、お酒が進みます。 やけど注意で。 コダマしそバイスにチェンジ。 本日のお勧めメニュー。頑張っていろいろメニュー増やしてますね。 レギュラーメニュー。 羽付き餃子。このあたりはもう覚えてません。 ここ来ると最近飲みすぎてしまいます。注意しないと。 |
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とあるみぞれ降る寒い夜に猿吉君と行った玄関食堂です。 自宅の玄関前を飲み屋にしてしまったというすごいお店。 場所は井の頭通りと成蹊通りの交差点近くから路地を一本入ったところ。 お店の中に見える扉がほんとの玄関です。 カウンターに陣取りカンパイ。 本日のおすすめメニュー。 お酒メニュー。 名物料理メニュー。 牛すじもつ煮込み。シチューのようにおいしいです。 白キムチ盛り。ぜんぜん辛くないです。浅漬けのつけものといった感じ。 ピクルス。んまっ。 焼餃子のたれ。魚醤ベースでエスニックな感じです。 焼き餃子。鰹節がかかってます。餃子自体は肉大目のふつうな感じですが、エスニックなタレを つけていただくと、いままでに味わったことのない餃子に。これもいけます。 ランチもやってます。 皮ピーペペロン炒め。かりっとよく炒めた皮とピーマン。これはヒット、お酒に合う合う。 ピーマン好きにはたまらんですよ。 タレントもやってらっしゃるという美人のママさんとゆる〜いトークをしながら、 まったり飲んで、このお店は居心地いいですねえ。猿吉君も気に入ってくれたようです。 |
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三鷹駅の駅そばがしばらく前に武蔵野うどんの彩花庵になりました。 彩花庵はJR系らしく、Dilaがあるところにあるようです。かき揚げ蕎麦が名物らしいのですが。 今回はきのこ肉うどんを注文。 うどんは極太で、角がたってます。 武蔵野うどんといえばつけ汁には肉ですね。 うどんリフト。こしがあってもちっとしてます。食べ応えあり。 汁には豚肉の旨みが溶け出して、うまっ。駅うどんの粋を超えているかも。 手軽に武蔵野うどんが食することができるのはいいですね。 今度はかき揚げ蕎麦も食べてみましょう。 |
