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ばれの飲み歩き日記

久しぶりにアップ。40分ぐらいかかるな。

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西東京市のラーメン

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麺家宝＠田無

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田無の宝に行って来ました。開店前から並び、開店は午前11時37分でした。
タイミングも悪かったけど、結局40分並びました。開店後に並んだほうが待ち少ないかも。
つけ麺中＋お宝(トッピング)で1100円。
麺は、茶色で、極太。すごいコシ。
つけ汁は、とろっとろで、すごい濃厚、和風だしが強いですが、動物系も負けてない。
いや～、さすがにおいしいですね。練馬の十兵衛に似てますね。そういえば。
うーん、これで、行列無かったらなあ。営業時間短いし。

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保谷大勝軒

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保谷大勝軒に行ってきました。場所は、西武池袋線保谷駅南口すぐの交番の横です。
駅前に着くと、あたりには煮干の香りが漂っています。店内は小奇麗で、接客も感じいいですし、
女性のお客さんが多いですね。
カウンターについて、チャーシューワンタンメン1300円を注文。
どんぶりでかっ。なかなかのボリューム。
スープは、あつあつで、猫舌のわたしは、やはりやけどしてしまいました。
和風出汁のうまみがよくでていますが、全体的にはあっさりで、しょっぱくもありません。うまい～。
ただ、煮干臭が強いです。麺はやわらかめ、なんか懐かしい感じの麺です。2玉分ぐらいはあるでしょうか。
ワンタンはとろとろ。チャーシューは、普通です。
味的にも、量的にも満足でした。冬にはあったまる一杯でした。