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久しぶりにホームの二郎仙川店に行ってきました。
並びは、少なく、20分待って着席。学生仲間が二人割り込んだけど。(苦笑) 営業時間、仙川店は夜のみ営業です。 注文したのが、こちら、小ラーメン700円。コールはニンニクのみ。 横から〜。盛はやさしいですが、どんぶりの中には麺がぎっちり詰まってます。 麺。デフォルトで固ゆで。太くて、ごわごわの食感。うま〜い。他の二郎ではなかなかない硬さ。 豚。2枚入ってます。かっちりして、固め、ちょっとパサつくが、スープにつけて食べるとグッド。 スープ。生姜が効いてます。非乳化でライト系だが、表面の脂層でこってり。うま〜。 ヤサイが少なくて、楽勝かと思われたが、固めの麺がびっちりつまっており、最後はちょっときつかったが、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。 |
二郎
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コメント（27）
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久しぶりのラーメン二郎です。
ラーメン二郎めじろ台法政大学前店に行って来ました。辺りには何もなくめじろ台駅も、 法政大学も遠いです。辺鄙なところにありますが、どこからともなくお客さんがやってきます。 店に着くと店内空きありでしたが、すぐ、学生さんの団体が来て、行列ができました。 小ラーメン650円を注文。トッピングコールはにんにくのみ。 横から。なかなかいい盛です。野菜は茹でたてで、しゃきしゃき、歯ごたえがいい。 麺。ちょい固めの茹で上がり。カネシが染みてます。ここは、なんと言っても麺がうまいです。 スープは脂が少なく、ライト系。カネシの効きは○。しょっぱくないので、飲み干したくなりますが、 さすがにやめときました。 豚は、ほとんど赤身で、しっかりしたタイプ。ちょっとパサつきぎみなので、 スープに浸しつつ食べるとグッド。 ひさしぶりの二郎、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。 |
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ラーメン二郎高田馬場店に行って来ました。
午後3時ごろ、行列なし。空席あり。ただ、行列が表になくても、中の階段に、並んでいることが あるので、注意です。 ラーメン650円＋ニンニク。 横から。あら、盛が少ない感あり。 麺。やわめです。 ヤサイの盛は、少ないですが、麺の量は、ちょうどいいかも。 スープは、カネシが効いて、ちょいしょっぱめ。脂が少ないので、ライトですが、うまいです。 豚は、ほぐし豚、この点はちょっと残念。あと、麺ゆでに時間かかるので、結構待ちました。 でも、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。 |
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南阿佐ヶ谷にある昂神 角ふじ(こうじん かどふじ)に行ってきました。
新青梅街道沿いにあるお店。平日夕方、行列なし、店内空きあり。 角ふじめんを注文。トッピングはニンニクのみ。ほぼノーマル。 まずは上から。もやし多め。上に乗っているのは、醤油漬けのニンニクらしいです。 その下には、たまねぎが乗ってます。やさいもあつあつです。 横から。なかなかいい盛りです。 麺。極太に縮れ麺。もちもちで、こしが凄い。食感も○。この麺はイイ！ 豚。一個は、赤身でやわらかい。もう一個は、脂肪だが、煮込まれていて、ぷるぷる、うま〜。 スープは、カネシは効いているが、あっさり目です。脂はいっぱい入ってますが。 盛りはいいけど、麺は200gで、そんなには多くないです。やさいが多めですね。 ここは、なんと言っても、麺と豚ですね。ごちそうさまでした。 |
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ラーメン二郎 荻窪店に行ってきました。平日夕方、行列なし。店内数分待ちで、着席。
ラーメン小＋ゆずら玉子を注文、トッピングは、ニンニクのみ。ほぼドノーマル。 上から。野菜はキャベツ率高し。 横から。そんなに山盛りではない。 スープ。最初の一口は東京ラーメンかと思った。あっさりしていて。 スープは、カネシと脂で出来ている感じ。豚骨は薄め。多摩二郎とは全く違う印象。 カネシは、しょっぱいくらいにガツンと効いている。 麺。二郎としては、細めだろうか。やわらかく、硬めで頼む人が多かった。 豚。やわらかく煮込まれており、味も染みていて、まいう〜。 ちょっとぱさる部分もスープにつければ無問題。 最初、量が少ないかなと思ったけど、麺量は十分あり。 お腹いっぱいになりました。ごちそうさま〜。 |
