ばれの飲み歩き日記

久しぶりにアップ。40分ぐらいかかるな。

二郎

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ラーメン二郎 横浜関内店

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ピロシキさんのブログ見てたら、我慢できなくなって、行ってしまいました。
横浜関内店。行列長い。18時50分から、40分並びました。いまいち回転悪いかも。
注文は、もちろんこれ、ラーメン小600円＋汁なし80円＋ニラキムチ80円。チーズは売り切れでした。
コールはニンニク少し。

いや〜、想像を絶する味です。ガツーンときました。カネシの効きがすごい。脂もこってり。
ちなみに、汁ありと汁なしでは、カネシの量は同じです。
みなさんが、黒ウーロン茶を持ち込んでいる理由もわかります。
麺はやわらかめ、あつあつです。
ニラキムチも効きますね。ご飯が欲しくなります。
黄身がちょっと、マイルドさを与えてくれます。
豚は、フワフワトロットロ。これは、すごいうまい。
ヤサイが少ないので、二郎としては、全体的な量は少な目か。
しかし、すごかったなあ。しばらくは塩分抜かないとｗ。

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ラーメン二郎 八王子野猿街道店2＠京王堀の内

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ラーメン二郎 八王子野猿街道店2に行って来ました。
中10人、外8人ほどの並びだけど、回転がいいので、15分待ちぐらいでしょうか。
ラーメン小、ヤサイ少なめニンニクで注文。
麺は二郎としては細めでしょうか、やわらかめです。300gでボリューム満点。
スープは、確かに乳化具合はうまいですが、辛目でした。
豚は、やわらかくてほろほろ、ぷるぷる。適度な脂身がついており、これはうまい。
二郎の中では、うまいと言われているこのお店ですが、私は、仙川とかひばりのほうが好みかな。

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ラーメン 大＠西荻 油ラーメン

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西荻大に油ラーメンを食べに行って来ました。午後7時すぎ、行列なし、店内空きあり。
油ラーメン700円を注文。トッピングにニンニクをコールしましたが、通じてなかった模様。
油ラーメンといいつつ、スープは結構入っている。ラーメンの半分ぐらいでしょうか。

スープは、濃厚でこってり、しょっぱいが、ガツーンとくるうまさ。
麺が極太で、固めの茹で加減。この食感いい。うま〜。
また、黄身をからめて、さらにうまい。
いや、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

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ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店

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ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店に行って来ました。
午後6時15分ごろ、並びは8人ほど。10数分ほど待って、着席。ひばりは回転いいですね。
ラーメン600円の食券を買いました。
店員さんたちの明るいおしゃべりを聞きつつ麺の茹で上がりを待ちます。
店長さんの麺上げは、軽やかでリズミカル。
トッピングは、ヤサイ少な目、ニンニクで。
女性のお客さんには、店長さんが聞いて、野郎には、助手が聞くのはなぜなのかｗ。

そしてこちら。ヤサイがほんとに少なめです。もうちょっとあってもよかったが。
まず、麺を食べる。うめ〜。絡んだスープがこってり濃厚だがマイルド。
麺がちょい細めな感もあるが、逆につるつるいけちゃう。
豚もやわらか、すぐほぐれる。味がしみててうま〜。
塊と薄めのが入ってて、違った食感が楽しめた。
量も一気にいけちゃうちょうどいい量でした。
おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

これで多摩二郎東部方面4軒、仙川府中小金井ひばり、いきましたが、どこもおいしかったです。

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いごっそう＠武蔵関

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武蔵関にある二郎系ラーメン屋いごっそうに行ってきました。
場所は西武新宿線武蔵関の北、新青梅街道沿いです。ちょっとわかりにくい店構え。
店内狭い。人が通るときは、ご主人が、通ります、空けて見たいな事をいいます。
平日18時頃、店内空きあり。食券はなく、口頭で注文。
とりあえず、ラーメン550円を注文。コールはにんにくのみ。水はご主人が出してくれます。
盛りは、普通のラーメン並でしょうか。
スープは、表面が、アブラで、カネシも効き、まさに二郎、おいし〜。
麺はと・・・、あれ、細くて、やわい。これはいまいち。常連さんはほとんど麺固めで頼んでいる模様。
豚は、薄くて硬い。これもいまいち。
あと、注文とコールが、特殊ぽい。常連さんが何言ってるのか、わからなかったｗ。
ただ味噌らーめんが気になったなあ。

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