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三鷹駅の北口に博多らーめんの店おやじが開店したので、行ってきました。 ある意味見慣れた外観。 この場所は最初、ラーメン屋のさいたま屋として開店しました。 特にインパクトはありませんでしたが、そこそこおいしかったと思いますが、 そのうちに店員が中国人のねーちゃんになってから、・・・となり、閉店。 そして、つけ麺の菊島となり、悪くはなかったがインパクトがなく、これも閉店。 で、博多らーめんおやじが開店したのでした。 メニュー。いさぎよいメニュー。醤油とんこつは醤油ダレ、味噌とんこつは味噌ダレだと思うのですが、 博多とんこつは何ダレ？ｗ トッピングメニュー。 博多らーめん屋さんなので、博多とんこつを注文。 さっぱり目の博多らーめんですが、なかなかおいしい。これはあり。 麺リフト。カタメの細麺、おいしい。 替玉1玉は無料です。 替玉イン。おいしくいただきました。 今度はどれくらいも＊、いやいや、いけるんじゃないですか？ 飲んだ〆にはなかなかいい感じです。 |
三鷹吉祥寺のラーメン
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コメント（8）
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とある休日のお昼は、夏に開店した三鷹のつけめん屋あすなろ食堂に行ってみました。 三鷹駅の北、三鷹通りのやきとり大吉のトイメンにあります。 券売機。ラインナップは濃厚、とまと、特製、辛、淡口。 はじめてなんで、濃厚つけめん並いってみます。 麺は太麺と細麺が選べます。太麺にしてみました。 口上。太麺は茹で時間8分ほどかかります。 トッピング。 つけ汁。濃厚です。魚介系の味が強いですが、いろんな旨みが合わさって複雑な味。 違和感なくおいしいです。 太麺。つるつるです。 麺リフト〜。ちなみに鉄鍋なので、温めなおしが可能です。 結局、スープ割して、飲み干してしまいました(爆) 久し振りにおいしいつけめんでした。 とまとや辛つけめんも気になります。 |
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吉祥寺に二郎インスパイア系ができたので行ってみました。 券売機。シンプルですな。 メニュー。バリ娘にバリ娘ちゃん(笑)。 にんにくは自分で入れるシステム。スプーン3杯でバリ男になれます。 味玉らーめん。皿がついているとは言えスープがあふれそうで食べにくい。 横から〜。 豚ちゃん。やわらかくてジューシー。おいしいです。 麺リフト。極太でこしあり。濃厚ぎとぎとスープに合います。 味玉パッカン。なんだか甘い味玉。ちょっと合わないかも。 丼が小さかったので、楽勝楽勝なんて思っていたら、結構ぎゅうぎゅうに麺がつまっており、 なかなかのボリューム。スープも濃厚豚骨でおいしい。デフォルトでアブラ多めです。 ここはありですね。 |
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三鷹にあのつけめんTETSUが開店したので、早速行ってきました。 場所は南口のペデストリアンデッキにでたら、すぐ地上に降りて、交番と花屋の並びです。 店内は広いコの字カウンター。スタッフも多く、開店間際にもかかわらず手際がいいです。 カウンターについて、まずはつけめんの食べ方を読んでみます。 お土産もあります。 今回注文したのは、つけめんあつもり並盛り。 つけ汁アップ。マイルドな魚介豚骨。もちろん魚粉強めです。どちらかと甘めでしょうか。 ちょっとパンチがないかな。 麺アップ。魚粉だし汁につかってます。温かさをとるか、冷されてコシが増した麺をとるか、 悩むところです。 意外と麺は細めか。 麺リフト〜。 チャーシューリフト。チャーシューはやわらかくて、ジューシーでおいしい。チャーシュー増しはありです。 スープ割り。さっぱりします。えーっと完飲(爆)。 まあ、ありっちゃーありですかね。並んでなかったら入ります。 ちなみに券売機はハイテクなタッチパネル式。 おしゃれな外観。 うんちくが書いてあります。 メニュー。中華そばとカレーライスが気になるなあ。 |
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人生いろいろありますから、たまには自暴自棄になり、自らの限界を超えるほどに食べたい時ってありますよね。 そんなときにはこちら、らーめん大。各地にありますが、うちの帰り道にある大三鷹店。 券売機。まあ、そんなときでも、大盛りを頼むときは、自らの限界を省みましょう。 今回頼んだのは、らーめん＋味付玉子＋魚粉。トッピングはヤサイアブラニンニクで。 上から〜。いい盛です。アブラと魚粉のコラボもナイス。 横から〜。 メンリフト〜。極太縮れのごわごわメンがたまらんです。こしもばっちし。 これを食べて明日はがんばりましょう。 |
