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国分寺の行列店、つけ麺 紅葉に行って来ました。 ちょうど着いた時は行列が無くさくっと入店、その後で行列ができてましたけど。 券売機で、つけ麺中盛り全部入り1010円の食券を買いました。 着席してから麺の太さを聞かれましたので、太麺にしました。 麺は4種類から選べます。 そして、スープ。 トンコツ＋和風で、流行のタイプ。和風の方が強いですが、濃厚でおいしい。 全部入りなので、チャーシュー、メンマ、玉子、海苔と具もいっぱい。 そして、麺。 極太、こしあり、茹で加減も固め。これもおいしい。 中盛りは300g以上ですが、難なくいけてしまいます。 いや〜、満足。ごちそうさまでした。 つけ麺紅葉 [ ラーメン ] - Yahoo!グルメ  ※2008年2月22日時点の情報です。 ID:0007052219  |
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