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ばれの飲み歩き日記

久しぶりにアップ。40分ぐらいかかるな。

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ラーメン

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下井草御天

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石神本にも載っている九州とんこつラーメンのお店、御天(ごてん)に行ってきました。
場所は、下井草駅から、北に行って、新青梅街道沿いです。
夜は、飲んでる人もいて、喫煙可。お店も汚いし、どうかと思っていたのですが。
チャーシュー麺980円を注文。出てくるまでは、ちょっとかかりました。

スープは、とろっとしていて、すごい濃厚なとんこつ。こんな濃厚なのは、はじめてかも。
おいしいです。麺は、極細で、固め。ごわごわな食感、これもグッド。
チャーシューは、臭みもあり、いまいち。他のトッピングのほうがよかったかも。

しかし、すごいスープでした。さすがに本に載るだけはある！

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吉祥寺勘九郎

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懲りずにまた行ってきました、吉祥寺勘九郎。和風醤油は、まあまあおいしいと聞いたので。
和風醤油ラーメン600円＋チャーシューごはん300円。
ちゃーしゅーごはんは、こってり、濃い目の味付け、おいしい。
和風醤油ラーメンは、海苔の香りがつよく、海苔はおいしい。スープは、あっさり。
だしは・・・。ごわごわの麺は、うまい。もやしは生すぎで、ちょっとバランス悪いかも。
これは、三鷹東八ぐうたらで、食べたラーメンに似てる。
たしかに、フラッグシップメニューの勘九郎ラーメンよりは、おいしいけど・・・。
餃子と白湯ラーメンが気になったので、もう一回は、こよう。

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ひばりヶ丘サニー

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西武池袋線ひばりヶ丘北口にあるラーメン屋サニーに行ってきました。
場所は、北口商店街の中。ここは、大勝軒系のようです。
つけめんを押しているようですが、寒かったので、ラーメン(並)630円を注文。
たっぷりで、あつあつのスープは、非常にあっさりで、しょっぱくもないが、大勝軒独特のうまみはある。うまい。
麺は、やわらかめだが、食感はつるつる、並盛りでも、280gとボリュームあり。ちなみに大盛りは400g。
チャーシューは、ほろほろで、肉のうまみあり、もっとトッピングすればよかった。
とてもあったまる一杯でした。

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西荻大ラーメン大盛り

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また、西荻大へ。行列なし。ラーメン大盛り、コールはにんにくのみ。
さすがに麺は多いですが、ラーメン豚やさいコールよりは、少ないかも。
ここは、スープはしょっぱめ。あぶらが旨いが、コールには、カロリーの危険がともなう。
麺のもっちり感を味わいたいなら、大盛りだ。

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吉祥寺中本半北極＋半蒙古丼

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この寒い中スクーターを飛ばして西荻大にいったら、土曜日は、15時から17時まで、休み時間だったので、
毎度おなじみ中本へ。で、最近お気に入りのハーフ＆ハーフ。
半北極ラーメン＋半蒙古丼＋北極玉子＋ねぎ、しめて950円。
北極一杯は、きついけど、ハーフなら、楽しめます。相変わらずうまい。
今回は北極玉子を付けてみました。黄身が半熟で、マイルドな一品。
ごちそうさまでした。