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おとといから、旦那がフランスに出張に行った。

旦那が居ない時は、旦那の嫌いなカレーなどを食べる。


昨日の朝、旦那からメールが来たのだが
どうやらパリで、美食三昧しているようなのだ。
旦那の好きな(私は駄目)のウサギのマスタードソースを食べたり、
豚の足料理が有名なレストランに行って、豚足(これも駄目)を食べたり
謳歌しているようなのだ。


「おお〜〜。旦那楽しんでるのね〜」


良かった。良かった!
私も日本に帰ると、日本食三昧するから
旦那も楽しんでくれると嬉しいのだ。



よ〜し!
今日はおつまみ作って飲むぞ〜〜!


と言っても。。食材の少ない島で、私好みのおつまみを作るのは大変。



まずは。。。




カニかまぼこのマヨ和え



イメージ 1





カニかまぼこは、島では500円近くする。
500円と言えば、ハンバーグ用の肉2人分でおつりが来る。
私的に言うと、まぐろステーキが2人分買える値段。



しかし、冷凍は約250円。
冷凍ものは食感が変わるが、島でそんな事言っていられない。
この冷凍のカニかまぼこも、裂くとどうにか食感も大丈夫なのだ。
胡瓜と玉ねぎの薄切りを入れて、マヨで和えた。







二品目



そばがきのおやき




イメージ 2





私のそばがきは、通常お湯にそば粉を入れてコネコネしたものを
ダシ醤油と薬味(ネギのみじんぎりとおかか)につけて食べるのだが
今回はそば粉をコネコネした中にネギのみじん切りとおかかを少々入れて
お醤油少したらしたものを焼いてみた。




「おお〜。これはまた違う感覚で美味しいのだ」




三品目



お豆腐の唐揚げ




イメージ 3





前回作ったときは、上手く行かなかったのだが
今回は凍ったお豆腐を自然解凍ではなく
電子レンジで解凍してみた。
島の豆腐は、どうやら電子レンジ解凍が合う見たいだ。




さて、ここまで作りながら、飲みながら、食べながら。。。
をしていてすでに疲れてしまったのだ。





しかし。。お昼に作っておいた。
豆ひじき。





イメージ 4






DVDを見ながら、これをちびちび食べる。



私的には、
ひじきはごはんのおかずになるけれど、
豆が入るとおかずとして食べられない。
豆が入ると、おつまみになってしまう。
が島では大豆が手に入らないので、究極のおつまみなのだ。



ごはんと食べられないおかずって無いですか?
私は豆ひじき以外にも、コロッケとごはんが食べられないです。
コロッケは単独で食べたい。



さて。豆ひじきはこれは、どんぶり一杯ぐらい食べたいが
一気に食べるともったいないので、控えめにしておいた。





さて、今日の〆は。。。









イメージ 5







ざるそば。





前に書いたかも知れないけれど、
前回日本に帰った時に、父が愛用していたざるそばのざるを
持って帰ってきたのだ。






「食った、食った。。。。」








でもね。。。
本当は。。。あれも食べたかったの。。。。




いえ、島で手に入らない、



「たらこ」



とかは申しません。。。。





あの。。








ジューシーで美味しい。。。










コーンバター!





日本の居酒屋さんに行くと、ついついオーダーしちゃうんです。




でもね〜。。島のコーンの缶詰は汁があまり入ってないのでパサパサ。
日本のアオハタのは、汁がたくさんでジューシー。


アオハタがなくても、グリーンジャイアントなら
まだ美味しい。



明日探しに行こうかな〜〜。



緑の巨人。。。


イメージ 6








イメージ 7


↑いつもありがとうございます。
よかったらポチお願いします。






閉じる コメント(36)

ぶたままんさん
いや〜。日本に帰ると日本食三昧で悪い気がするんですよ〜。
おあいこですよ〜。別に愛ではなく、「食いしん坊」です。笑

2010/10/19(火) 午後 4:59 プチポア

tomoさん
旦那仕事の後に実家に帰るはずなんですが、ストで帰れなそう。
しかもパリのホテル混んでいるらしく、パリにも留まれなさそうとさっきメールで言ってました。
どうするのかなあ〜。。tomoさんの旦那様大丈夫ですか?
パリは私良くわからないんです〜。すみません。

2010/10/19(火) 午後 5:03 プチポア

ぺーちゃんさん
いやあ〜。愛と言われると〜。。そんなすごいものではなく。。
しいて言えば食いしん坊の愛かなあ〜。。汗
カニかまぼこはヨーロッパでも人気で「SURIMI」と言う名前で売られています。ポチありがとうございます。

2010/10/19(火) 午後 5:05 プチポア

ぶたままんさん
ポチのお礼忘れてました。ありがとうございます!

2010/10/19(火) 午後 5:06 プチポア

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おおー。すばらしい! ここまで頑張ったら立派です!

私の1人ご飯はお好み焼き。日本のとはかなり違うけど、ありあわせで頑張るのです。

スト、多いよね。ベルギーも同じです。定年ひきあげ。2年ぐらい働けばいいじゃん、と思うけど定年後から人生!みたいな人たちだからなぁ。

2010/10/19(火) 午後 7:21 めぐみぃ

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一人飲みいいですね〜! 独身のころは一人飲み大好きで、休み前にはよく自分用におつまみ用意して夜通し飲んでました・・・笑

プチポアさんのおつまみだったらヘルシーでおいしそうでいいですね☆
特に蕎麦掻のおやきがとても気になります。 食べたい〜・・
コーンバターは私も好きです! ちょっと塩をきかせてバターたっぷりだとビールに最高ですよね♪ うう。。昼間なのに飲みたくなってきました。

2010/10/20(水) 午後 0:10 [ ise*ori*2 ]

winwinさん
winwinさんもやはりコロッケは単独派なんですね。
旦那楽しんでいるみたいですよ〜。ポチありがとうございます。

2010/10/20(水) 午後 1:16 プチポア

がもんさん
ダーリンは外国人、まさにうちの旦那私からすると外国人です。
島からだと私が外国人。笑
こども店長ってマンガですか?

2010/10/20(水) 午後 1:17 プチポア

Halさん
自分が食べたいものだけ作っているので、の〜〜んびりです。
五穀米ですか〜。それも良いですね〜。

2010/10/20(水) 午後 1:19 プチポア

winwinさんポチありがとうございます。

2010/10/20(水) 午後 1:20 プチポア

めぐみぃさん
お好み焼きも良いですよね〜〜。ああ〜食べたくなってきた。
そちらもスト多いですか〜。
定年後から人生。。あははそれすごい分かります。

2010/10/20(水) 午後 1:22 プチポア

isenoriさん
そうなんですよね〜。時々むしょうにコーンバターが食べたくなります。まだ買いに行ってないんですよ〜。

2010/10/20(水) 午後 1:23 プチポア

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カニかまも コーンも 冷蔵庫で 眠っていることでしょう〜!?

並大抵ではない「ご努力」で 現地の日本人は涙なくては読めません

かならずに かならず きっと「完成」することを 遠く現地 日本から…

2010/10/20(水) 午後 10:22 ハムサンド

なるほど。島のほうが不便なこともあるのですね。そうそう、蕎麦を使った冷やしを娘がつくりました。記事にしたところです。TBさせてください。

2010/10/22(金) 午前 10:04 NZ_RR

顔アイコン

このサイトの女性って性 欲すごいですね。
もう勃たないよって言ったのに、ずっと股間を触ってました(笑)

クン二したら、やっと満足してくれましたよ(;^_^A
ttp://jts.donune.net/din54l0/

2010/10/23(土) 午後 6:45 [ びっくりしました… ]

ハムさん
島は手に入らないもの沢山有りますが、この間マルシェに行ったら
にんじんが無かった。。基本でしょ〜〜、にんじん。。。
そんなこんなでいつでも品不足です。

2010/10/24(日) 午後 6:57 プチポア

おうっ!おうっ!おう〜・・・やね〜♪
そばがきのお焼き美味しそうだわ〜〜〜
しかし、限られた食材で新たな発見しながら美味しそうな料理に仕上げられるプチポアちゃんを尊敬しますわん♪ぽち☆

2010/10/25(月) 午前 0:43 たまげごはん

たまげごはんさん
いやあ〜。。なんか最近パターン化してきちゃってるんです。。。
そばがきを焼いたのは結構おいしかったですよ〜。
ポチありがとうございます。

2010/10/25(月) 午前 6:00 プチポア

かにかまってアボガドと一緒に
海苔巻きにして食べてもおいしいみたいですね

すごい、居酒屋ジャポンって感じですね

村ポチ&傑作ポチ♪

2010/10/27(水) 午後 10:34 koimomo

tomoさん
アボカドと一緒にですか〜。贅沢なかんじで良いですね〜。
居酒屋ジャポンにいらっしゃいませ〜。
2ポチありがとうございます。

2010/10/28(木) 午前 11:15 プチポア

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