海外でも日本食が食べたかった。。。今ものすごい堪能中

フランスで宿題廃止？

今日のヤフーニュースでこんなのがあった。

 

 

【フランスで今、小学生の宿題をめぐる論争が盛り上がっている】

 

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヤフーニュースからの引用

 

 

フランスの保護者団体が２０１２年に2週間の「宿題ボイコット」をした。
その理由として、
①子供にとって宿題は苦痛なだけ
②移民の子は親に宿題を見てもらえない（家庭による教育格差が広がる）
など。。。

 

 

 

そして、フランソワ・オランド大統領も、

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　画像はインターネットより

 

 

 

 

教育改革の一環として公立小学校での宿題廃止を提言したそうだ。

その理由として、フランスの公立小学校では、記述を伴う宿題が法で禁じられているが、最近は学力向上をめざす教師が、独自の判断で宿題を出すことが増えていたから。

 

 

中央大学文学部の池田賢市教授のコメントによると、
フランスの公教育は、『公私の明確な区別』と『知育中心主義』。
学校は公的領域、家庭は私的領域。教育はそれぞれ別なものだと。

 

 

要するに学校の宿題が家に持ち込まれるっていうのは、私的自由の損害になる。
学校の知育は専門家である教師がするから意味があるもんで、家庭は家庭でしかできない徳育をすべきだと言うことらしい。

 

 

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これって、私がフランスの島にいたときにもあったなあ〜。。
それは、学校全体でなく先生の判断により、あるクラスだけ

 

 

 

「宿題なし」

 

 

 

「子供の宿題なんか、見てる暇ないから宿題出さないでくれ！」

「うちは、今週旅行に行くから、宿題はできません」

 

 

とか親が言っていたらしい。

 

 

 

でも反対意見としては、

「クラス全体を最低レベルにあわせるのか？」

と。。。。

 

 

 

 

 

あの時は、

 

「なぬ〜〜？」

 

と日本人判断したが。。。

でも。。。

 

 

 

フランスって容赦なく落第させるのよね〜。
たとえ小学生でも！！！

小学生でも毎年、落第者が学年で２〜３人はいるらしい。
（学校にもよるが。。）

 

 

 

ある種すごいシビアだよなあ〜。。。
日本の様に与えられてするのではなく、自分でやっていかないといけないわけだ。。小学生から。。。

 

 

フランスは、中学２年生ぐらいから専門分野に別れ、
高校ではすでに、自分の専門の分野しか勉強しない。

 

私は好き嫌いがはっきりしていたので、
日本の教育の、すべて平均点取れっていうのが苦痛で仕方なかった。
なので、専門分野しかやらないフランスは、天国とも思える。

 

 

 

しかし。。。
個性を重視しているフランスでも。。。
最近は自分のやりたいことどころか、

好きなことも見つけられない子供達が多いそうだ。
そういう子達にとっては、専門分野オンリーというのは、かなり苦痛らしい。。

 

 

 

 

 

うむ〜。。。

 

 

 

 

 

平均的にやりたい子供は日本に。
専門的にやりたい子供は海外に。

 

これは極端な例だが・・・

 

 

 

自由にそれぞれ、教育を受ける所（国なども）

を選べるようになる日が来ればと思うのである。
いや、近い将来きっと来ると信じてやまないのである。。。

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　画像はインターネットより

 

光陰矢の如し＆２０分を目指す

皆様。。。

 

大変ご無沙汰しております。

覚えていますか？？プチポアでございます。

 

最後に記事をUPしたのが、な、な、なんと。。。。

 

「去年の2月！！」

 

もうあれから、一年過ぎようとしているではないですか。。。。

 

 

「遺憾！！」

 

いくらなんでも、休みすぎ！！

 

 

お休み中にも関わらず、ブログに遊びに来てくれた方、

ほぼ一年ほったらかし状態なのに、年末年始のご挨拶をくれた方。。。

 

 

「プチポア、果報者でございます！！」

 

 

改めて、皆様ありがとうございました！！

そして、これからも、よろしくお願いします。

 

 

 

私、プチポア。。。

あれから、色々有って。。。考えて。。。家の近くの職場に転職しました。

 

 

 

今まで、休みの日に母の食事を作り置きとかをしていた分、

通勤時間がかなり短縮されたので、

毎日夕食作れると思うと。。休みの日にだら〜んと休んでしまう。

 

で、結局毎日短時間で夕食を作ることになってしまった。

長くて４０分、短いと２０分の間で、夕食を作ることに。。。

 

島では、時間は有り余るほどあったので、日本のもの、あれこれ作ったが。。。

今や、忙しママのレシピに頼りそうだ。

 

 

 

しかし。。。

じゃがいもを電子レンジで茹でるのには抵抗があったり（アクが抜けないとか）

皮むいて小さ切って茹でると水っぽくなるし。。。

と思うと、皮ごと丸ごと茹でてしまうと。。。。

どうしても時間がかかってしまうのだ。

 

 

「全然、忙しママのレシピ守ってないじゃ〜〜ん」

 

 

変なこだわりを持つ奴（私）は、自分でも思うが。。。面倒くさいのである。

 

 

結局、休みの日に仕込みできれば良いが、

できなかった週は、短縮簡単クッキングとなるのだ。

 

 

本日の２０分クッキング。

 

【前菜】

冷蔵庫に有った、かに棒ときゅうりのマヨ和え。（冷蔵庫の残り物）

レンズ豆のサラダ（フランスの簡単家庭料理）。

 

 

 

 

 

 

あえて書く必要はないが、

かに棒はほぐし、きゅうりは薄切りにしてマヨで和えたもの。

 

レンズ豆のサラダは、

エシャロットが手に入らないので、オニオンのみじん切りの上に

茹で上がったアツアツのレンズ豆を入れて、オニオンを蒸すようにする。

少し冷めてから、バルサミコ、オイル、少々の塩こしょう。

 

 

 

【短縮ポイント】：

ここにイタリアンパセリとか乗せたり、デコレーションにこれば綺麗なのですが、

 

「そんなことやってる、暇なし！！」　

 

で、短縮。（笑）

 

 

【メイン】

あさりのエスカルゴ風

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あさりを白ワインで蒸し煮して、口が開いたらすぐにオーブン皿に乗せる。

エスカルゴ・バター（バター、おろしガーリック、パセリのみじん切りを混ぜたもの）

をあさりにのせる。

日本ではあさりは安い！もしくは、小さいはまぐりや、ムール貝なども良し。

 

 

【短縮ポイント】：

貝の硬いのは、食べられたもんじゃない。

パン粉などを乗せる人もいるが、パン粉にバターが染み込んで、

パン粉がカリカリになるころには、貝も固くなる。

あらかじめ口を開いた貝なら、オーブン5分〜7分が食べ時の限度。

（うちの古いオーブンを基準としてます）

 

 

 

これに、バゲットでエスカルゴ・バターをつけて食べる。

あ、白ワインもお忘れなく。

 

 

 

今日は無事に過ごせたが。。。

さて。。。明日はどうするか？？？

 

 

 

洋食大好き母でも。。。

母の健康を考えると明日は、あっさり和食？

 

 

 

今は、妙な戦いとなっているのである。。。

 

 

ブログのタイトルも

 

「食は２０分の戦いなのよ」

 

に変更すべきか？？？

 

 

 

うむ〜。。。。

 

 

 

 

他力本願

お久しぶりです！

すっかりご無沙汰してしまいました。

 

 

前回寝かしたもの。。。

あまり上手くいかず、記事にならず。

 

 

うむ〜。。。

って思っていたら、

マダム・リリーさんのブログで面白CMを発見しました。

 

 

 

他力本願の記事です。（苦笑）

 

 

 

２００５年からアメリカで放送されて話題をよんだ、

流通会社アメリクエストのおもしろＣＭ。

 

 

 

「Don't　Judge　Too　Quickly」（ジャッジを早まるな！）

 

 

プチポア風に言うと

 

 

「ええ〜、ちょっと待って〜〜！　違うんです〜〜！」

 

 

と言う動画。

 

 

まずは

 

 

 

 

【機内セ〇クス』

 

 

 

 

 

 

いや〜〜。

飛行機でトイレに行こうとすると、下手するとひざの上に座ってしまう。。。

これは、皆考えますよね〜。

なので、私はいつも通路側の席を選びます。

 

 

 

 

【サプライズ・ディナー』

 

 

 

 

 

 

 

 

これは、お互いびっくりですわ〜。。。

でも、すぐに誤解が解けそうです。

 

 

 

 

 

【老人介護】

 

 

 

 

 

 

 

 

「貴方のお母さんのこと、嫌ってないわよ。。」

そんな冷たい態度から、招いた誤解。。。

これ、誤解と分ってもらえるのかしら？？

 

 

 

 

 

【パパなんですけど。。】

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これぞ、大誤解！

パパやってられませんわ〜。。

 

 

 

 

 

 

【ブラウニー】

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

大昔、イギリスに住んでいる頃に、パリに遊びに行きました。

その時に、日本のパン屋さん（確か、サンジェルマン）があって

あんぱんだのカレーパンが売っていて、高いけれど買ったんです。

 

レジで清算したあと、袋を持ったら・・・・

 

 

「どぽっ！」

 

 

買ったばかりのカレーパンが、床に落ちたんですよ。

 

 

 

 

日本だったら、すかさず

 

「交換します〜！」

 

と店員さんが来ますが、そこはパリ。

しら〜っとこちらを見てなにもせず。

 

 

パリは、犬の糞がものすごい街。

踏まれた糞もよくあちら、こちらに。

 

 

 

「この床は、犬の糞を踏んだ靴で荒らされているか？」

 

 

 

頭のなかグルグル。。。

 

 

悩んだあげく。。。

 

 

。。。

 

 

 

。。。

 

 

 

「捨てました！」

 

 

 

 

そして、イギリスに帰って。。。

 

 

「打倒！　カレーパン！」

 

 

食パンを加工して、カレーパンを作りましたよ。

 

 

多分、これがプチポアの。。。

 

食へのあくなき戦いの始まりだったんだと思いますわ〜。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

嬉しい頂き物

先日ブログ友達の、ノアママさんから

嬉しいいただきものを貰いました！！

 

それは。。。

 

じゃじゃ〜〜ん！！！

 

 

 

 

 

 

 

わざびふりかけです！！

 

 

 

これ、神奈川限定らしいのですが、

ノアママさんが、送ってくれました〜！

 

 

 

 

 

 

翌日早速、ご飯にかけて

 

 

 

 

 

「いただきます〜〜〜！！」

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

う〜〜ん。香りが良い〜〜！！

ゆず味を食べたのですが、

わさびとゆずの香りが食欲そそります〜〜！

 

 

 

 

 

「ありがとうございます！！ノアママさん〜〜！」

 

 

 

 

 

それにしても、日本ってすごいですよね〜。

まだまだ知らない食べ物が沢山！！

プチポアの日本食の探究心は、

まだまだ尽きることはなさそうです〜。

 

 

 

 

 

 

日本食の探究心どころか。。

食の探究心満載な私。

今年の目標は。。。

 

 

 

 

。。。。

 

 

 

 

「旨いフランスパンを作る」

 

 

 

 

 

 

日本のフランスパンって

なんだか甘くて、塩味が効いていないの。

それに、粉がやっぱり全然違う。

 

 

 

「無いのなら、作ってみるかな、ホトトギス」

 

 

 

 

要するに食いしん坊だから

相変わらず、美味しいものが食べたいだけなんです。

 

 

とか言って、

今日は、全然別な物の試作品作って喜んでました。

今寝かせているので、それに関してはまた今度。。。

 

 

皆様、インフルエンザに気を付けてくださいませ〜。

本当に、マジで移りそうですよね〜。

59.2.15

日本に帰って来たとき

冷蔵庫に何があるのかな〜。。。

と探すと、

 

豆瓣醤があったので、

 

「よっしゃ〜！」

 

なすのピリカラ痛め！

 

 

 

 

と思ったのだが。。

ふと賞味期限を見ると

2年前に賞味期限切れ。

 

 

 

 

 

 

つぶつぶマスタードで

ドレッシングを作ったら。。。

「変な味・・・」

ふと見たら。。。

これまた、３年前に賞味期限切れ。

 

 

 

 

この他にも

未開封のそばつゆが、期限切れ。。。

などなど、あった。。。

 

 

 

 

 

 

 

その後怖いので、

流しの下に置いてある物。

見ないようにしていました。

 

 

 

 

でも。。。

 

 

 

 

先日。。。

 

 

 

 

 

見ちゃいました。。。。

 

 

 

 

 

 

なんだろう。。この汚い缶。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

胡麻油〜？

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

見ると。。。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

５９．２．１５

 

 

 

。。。。。

 

 

 

 

 

「５９って。。。！！？？」

 

 

 

 

 

 

まさか〜。。。１９５９年じゃないよね〜。

私が生まれる前じゃないよね〜。

その頃、ここに住んでなかったし。。

 

 

 

 

 

多分。。。。

 

 

 

 

。。。。。。

 

 

 

 

 

 

 

昭和５９年!?。。。

 

 

 

 

 

 

 

それでも。。。

 

 

 

 

１９８４年！！

２8年前じゃないですか〜。。。。

 

 

 

 

 

 

探すと、

もっと。。。

お宝発見かも！？

 

 

 

 

 

って、

どうせなら小判が出てきて欲しい

花さかプチポアである。