誕生日の前に
「お誕生日に何が欲しい?」
と旦那に聞かれた。
しかし。。私は欲しい物は特にないのだ。
光り物は面倒なので身につけたくないし、
島で洋服を買うと、もれなく同じ物を着ている人に出くわす。
なので、
「今年はとにかく、美味しい物食べたい!」
と食いしん坊らしいリクエストを出したのである。
9/5日は日曜日であった。
島では、日曜日にはレストランも休みなのである。
したがって、前日の土曜日にレストランに行った。
私がかねてから気になっていた、フレンチ・イタリアン。
いそいそと支度をしていると、旦那が
「今日は日本人しないでね」
と。。。。
旦那の言う『日本人する』とは
「レストランで料理の写真を、撮ったりすることなのだ」
出資者にNGを出されては仕方が無い。
写真はあきらめたのだ。。。
無念じゃあ〜。。
さて、このレストラン、もの凄い美味しかったのだ。
島のレストランは何処も高い割りには、美味しくない。
が、島で始めて美味しいと思ったレストランなのだ。
しかも旦那が注文したロブスターのサラダには
『わかめ』が入っていたのだ。
島でわかめって売ってるの?
と言うよりもイタリアでは『わかめ』を使うの??
う〜〜ん。。疑問だあ〜。。。
さて、誕生日当日、
朝起きるとテーブルにこんなものが置いてあった。
「シューケット!!」
シューケットはシュークリームの皮を揚げたものに、
粗砂糖をまぶしたもの。これをコーヒーと一緒に頂くと美味しいのだ。
(本当はもっとあったのだが、写真撮る前に食べちゃいました。)
「はあ〜〜〜。朝から幸せだ〜〜」
夜は私の好きな
画像はインターネットより
モエシャンドンと
(画像撮り忘れたので、ネットよりイメージで)
ストロベリー!!
「旨いぞ〜〜!!」
はあ〜。これぞ食いしん坊のお誕生日なのであった。
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おひさしぶりです。
先々週から島はずいぶん暑くなり、へばっていましたが、
先週、雨続きで寒くなりったので、ワンタンスープなどを作ってみた。
ワンタンの皮と餃子の皮とでは、材料は一緒らしいが
薄さが違う、あの薄さは自分ではどうにもできないので
スーパーに有った冷凍のワンタンの皮を使用。
ワンタンって色々な包み方があるが、
くるっと丸い形の包み方にしてみた。
包み方は、
具を入れて、半分に折る。
くるっと丸くし、両端をとめる。
できた〜。
包み終わった後に思ったのだ、
うむ? 何かが違うのだ。。。
私が作りたかったのはこれ、
画像はインターネットより
何処で間違ったんだろう〜。。。
ああ〜〜!!!
半分に折るのを、本当は上下(四角く)半分に折るのを
私は三角に半分に折っていたのだ。
「しまった〜。。。」
旦那は
「きれいに包んだね〜」
と言うのだが、
「まあねぇ〜。。」と口ごもる私。
気づいていない様なので、そのまま知らんぷりさせてもらいました。苦笑
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先週ブログ友達のヒロシさんがこんな記事を書かれていた。
カレーが好きなのさ♪ http://blogs.yahoo.co.jp/hiroshi0315o/61115581.html
ヒロシさんはカレーが好きなのに家族と一緒には食べられないそうなのだ。
ご存知の方も多いとは思いますが、うちの旦那はカレーが嫌い。
私は一時期、週に3回インドカレーのランチに行くほどカレー好き。
なので、私も家族と一緒にカレーが食べれないのです。
しかし。。旦那がココット鍋(弱火で煮込む鍋)を買いに行こうと言うのだ。
「ねえ〜。旦那〜、ココット鍋で何作るの?」
すると旦那は自慢げに
「カレーだよ! ほらこの鍋、カレー作るのに良いだろう〜!」
私は目が点になった。カレー嫌いなのにカレーを作る為に
わさわさ鍋まで買うのか??
頭でもぶつけて変になったのか??
「ま。とりあえずカレー食べれれば良いや〜」
それにこの鍋大豆煮るのに丁度良いし。
さて、旦那がカレーを作り始めた。
オリーブオイルと、南仏のプロバンス料理の様なトマトの匂いがする。
「あれ? カレーやめてラタトゥイユにしたのかな?」
鍋を覗いてみると
「トマトソース煮込み?」
カレーの匂いが全くしないんですけど。。。
食べてみました。でも。。。果たして。。。
これはカレーなのか?
プロバンス料理のトマト煮込みなのか?
食べても良くわからない。
聞いては悪いかな?と思い、聞かずに完食しました。
おしまい。(←ヒロシさんのパクリです)
P.S. 南仏カレーと言うのが有るそうですが、
あれは日本で付けたネーミングですか?
それはフランスのカレーがこいうものだからなのでしょうか?
旦那に聞けないので皆さんに聞いてみました。
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島では鮭は獲れない。
輸入物があるのだが、1キロ約5000円〜6000円。
一切れあたりにすると約1000円とメチャクチャ高い!
私は鮭好きなので、日本から鮭瓶を送ってもらって
画像はインターネットより
何か辛い事が有った時に食べる貴重品。
でもやっぱり鮭が好きなので、
時々安く売っている鮭の缶詰を食べて我慢している。
でもね。。。
でもね。。。
作っちゃいました〜〜!
サーモンソテー!!
これ何だと思います??
って昨日と同じ形式だなあ〜。
実は。。。。
実は。。。。
「本物です!! 」うひゃ〜〜!
旦那がスーパーに行ったら、鮭のセールをしていて
それでも高いから小さいのを買おうとした時
スーパーの魚屋さんが
「今日はもう終わりだから1切れの値段で2切れで良いや〜!」
「持ってけ泥棒〜!」←ってそこまでは言わないだろうが。
と言う事で2切れで約800円。
1切れがこういう形をしているので
写真撮り忘れたので、画像はインターネットより
日本で言う切り身だと全部で4つ分だ!
日本サイズにすると1切れ200円! 普通なら1切れ1000円なのに。
でもね。。これソテーにして食べたらすご〜〜い脂っぽいの。
身が閉まっていないからすごい脂って感じ。
さすがの鮭好きもお腹の方は残してしまった。
しかし。。鮭好きは捨てませんよ〜〜!
翌日
鮭から出る油をとりながらフライパンであぶって、お酒、お醤油、みりんなどで鮭フレークを作ったのであった。
それをおにぎりの中に入れて
鮭おにぎり〜〜。
写真撮り忘れたので画像はネットから
残りの鮭は今塩鮭にしております。 うふふ。。
こういう朝食食べるぞ〜〜!
画像はインターネットより
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トラックバックされた記事
https://blogs.yahoo.co.jp/vallees_r/trackback/204349/15619582
今週は毎日、毎日雨ばかりなのだ。
雨が降ったり、やんだりとまたジョギングが出来ない日々。
体がなまってきたので、久々にヨガでもするかな〜と
リビングで始めた。
ヨガのポーズを確かめたいのでリビングのガラスを鏡代わりにして
いると、なんだか表に異変を感じる。
外を見ると
はす向かいのアパートの人が椅子をバルコニーに出して座り
私のヨガを見学しているのだ。
「恥ずかしいから見ないでください〜〜」
「それに見せ物パンダじゃないのよ〜」
そそくさ、ブラインドを下すと
はす向かいのアパートの人は椅子を部屋の中にしまい出した。
島の日々はいつも同じなので、たまに変わった事があると
人だかりになる。
私のヨガもきっと、へんちくりん軟体動物で面白かったのかもしれない。
その後、この間撮った写真を整理していた。
「う〜ん、この日は晴れていて空もきれいだ」
「かもめって動きが可愛いから、ついつい写真撮っちゃう」
「海も澄んでいて、透明な魚も肉眼でみえるのよね〜」
とじ〜〜っと見る。
見にくいので、四角で囲んでみました。↓
「。。。ってちょっと待てよ!?」
私のヨガを見る近所の人達、 海の魚をじ〜っと見る私。
魚にとっては私は迷惑なオーディエンスって事よね。
「失礼しました。。」
それにしても、毎日雨で体がなまって脂肪が溜まる。
洗濯できないから洗濯物も溜まる。
明日は晴れると良いなああ〜。
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