島の食材

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食いしん坊の誕生日

誕生日の前に

「お誕生日に何が欲しい?」

と旦那に聞かれた。



しかし。。私は欲しい物は特にないのだ。
光り物は面倒なので身につけたくないし、
島で洋服を買うと、もれなく同じ物を着ている人に出くわす。




なので、

「今年はとにかく、美味しい物食べたい!」

と食いしん坊らしいリクエストを出したのである。





9/5日は日曜日であった。
島では、日曜日にはレストランも休みなのである。
したがって、前日の土曜日にレストランに行った。


私がかねてから気になっていた、フレンチ・イタリアン。
いそいそと支度をしていると、旦那が

「今日は日本人しないでね」

と。。。。

旦那の言う『日本人する』とは


「レストランで料理の写真を、撮ったりすることなのだ」





イメージ 1




出資者にNGを出されては仕方が無い。
写真はあきらめたのだ。。。
無念じゃあ〜。。



さて、このレストラン、もの凄い美味しかったのだ。
島のレストランは何処も高い割りには、美味しくない。
が、島で始めて美味しいと思ったレストランなのだ。


しかも旦那が注文したロブスターのサラダには
『わかめ』が入っていたのだ。
島でわかめって売ってるの? 
と言うよりもイタリアでは『わかめ』を使うの??


う〜〜ん。。疑問だあ〜。。。



さて、誕生日当日、


朝起きるとテーブルにこんなものが置いてあった。





イメージ 2



「シューケット!!」
シューケットはシュークリームの皮を揚げたものに、
粗砂糖をまぶしたもの。これをコーヒーと一緒に頂くと美味しいのだ。
(本当はもっとあったのだが、写真撮る前に食べちゃいました。)



「はあ〜〜〜。朝から幸せだ〜〜」





夜は私の好きな



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画像はインターネットより







モエシャンドンと












イメージ 4


(画像撮り忘れたので、ネットよりイメージで)


ストロベリー!!



「旨いぞ〜〜!!」



はあ〜。これぞ食いしん坊のお誕生日なのであった。





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何かが違う。。。


おひさしぶりです。
先々週から島はずいぶん暑くなり、へばっていましたが、
先週、雨続きで寒くなりったので、ワンタンスープなどを作ってみた。


ワンタンの皮と餃子の皮とでは、材料は一緒らしいが
薄さが違う、あの薄さは自分ではどうにもできないので
スーパーに有った冷凍のワンタンの皮を使用。


ワンタンって色々な包み方があるが、
くるっと丸い形の包み方にしてみた。


包み方は、

具を入れて、半分に折る。
くるっと丸くし、両端をとめる。




できた〜。



イメージ 1








包み終わった後に思ったのだ、
うむ? 何かが違うのだ。。。


私が作りたかったのはこれ、


イメージ 2

画像はインターネットより







何処で間違ったんだろう〜。。。







ああ〜〜!!!




半分に折るのを、本当は上下(四角く)半分に折るのを
私は三角に半分に折っていたのだ。




「しまった〜。。。」





旦那は
「きれいに包んだね〜」
と言うのだが、
「まあねぇ〜。。」と口ごもる私。


気づいていない様なので、そのまま知らんぷりさせてもらいました。苦笑







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先週ブログ友達のヒロシさんがこんな記事を書かれていた。


カレーが好きなのさ♪  http://blogs.yahoo.co.jp/hiroshi0315o/61115581.html


ヒロシさんはカレーが好きなのに家族と一緒には食べられないそうなのだ。






ご存知の方も多いとは思いますが、うちの旦那はカレーが嫌い。
私は一時期、週に3回インドカレーのランチに行くほどカレー好き。
なので、私も家族と一緒にカレーが食べれないのです。





しかし。。旦那がココット鍋(弱火で煮込む鍋)を買いに行こうと言うのだ。

「ねえ〜。旦那〜、ココット鍋で何作るの?」


すると旦那は自慢げに

「カレーだよ! ほらこの鍋、カレー作るのに良いだろう〜!」


私は目が点になった。カレー嫌いなのにカレーを作る為に
わさわさ鍋まで買うのか??

頭でもぶつけて変になったのか??


「ま。とりあえずカレー食べれれば良いや〜」


それにこの鍋大豆煮るのに丁度良いし。






さて、旦那がカレーを作り始めた。
オリーブオイルと、南仏のプロバンス料理の様なトマトの匂いがする。


「あれ? カレーやめてラタトゥイユにしたのかな?」






鍋を覗いてみると




イメージ 1






「トマトソース煮込み?」



カレーの匂いが全くしないんですけど。。。




食べてみました。でも。。。果たして。。。
これはカレーなのか? 
プロバンス料理のトマト煮込みなのか?
食べても良くわからない。
聞いては悪いかな?と思い、聞かずに完食しました。





おしまい。(←ヒロシさんのパクリです)




P.S. 南仏カレーと言うのが有るそうですが、
あれは日本で付けたネーミングですか?
それはフランスのカレーがこいうものだからなのでしょうか?
旦那に聞けないので皆さんに聞いてみました。







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サーモン ソテー

島では鮭は獲れない。
輸入物があるのだが、1キロ約5000円〜6000円。
一切れあたりにすると約1000円とメチャクチャ高い!


私は鮭好きなので、日本から鮭瓶を送ってもらって





イメージ 5



画像はインターネットより





何か辛い事が有った時に食べる貴重品。
でもやっぱり鮭が好きなので、
時々安く売っている鮭の缶詰を食べて我慢している。








でもね。。。








でもね。。。








作っちゃいました〜〜!















サーモンソテー!!






イメージ 1






これ何だと思います??
って昨日と同じ形式だなあ〜。




実は。。。。












実は。。。。













「本物です!! 」うひゃ〜〜!






旦那がスーパーに行ったら、鮭のセールをしていて
それでも高いから小さいのを買おうとした時
スーパーの魚屋さんが

「今日はもう終わりだから1切れの値段で2切れで良いや〜!」
「持ってけ泥棒〜!」←ってそこまでは言わないだろうが。



と言う事で2切れで約800円。

1切れがこういう形をしているので





イメージ 2


写真撮り忘れたので、画像はインターネットより





日本で言う切り身だと全部で4つ分だ!
日本サイズにすると1切れ200円! 普通なら1切れ1000円なのに。




でもね。。これソテーにして食べたらすご〜〜い脂っぽいの。
身が閉まっていないからすごい脂って感じ。
さすがの鮭好きもお腹の方は残してしまった。



しかし。。鮭好きは捨てませんよ〜〜!





翌日
鮭から出る油をとりながらフライパンであぶって、お酒、お醤油、みりんなどで鮭フレークを作ったのであった。




それをおにぎりの中に入れて




鮭おにぎり〜〜。






イメージ 3

写真撮り忘れたので画像はネットから








残りの鮭は今塩鮭にしております。 うふふ。。




こういう朝食食べるぞ〜〜!




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画像はインターネットより











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オーディエンス


今週は毎日、毎日雨ばかりなのだ。
雨が降ったり、やんだりとまたジョギングが出来ない日々。
体がなまってきたので、久々にヨガでもするかな〜と
リビングで始めた。


ヨガのポーズを確かめたいのでリビングのガラスを鏡代わりにして
いると、なんだか表に異変を感じる。



外を見ると
はす向かいのアパートの人が椅子をバルコニーに出して座り
私のヨガを見学しているのだ。




「恥ずかしいから見ないでください〜〜」



「それに見せ物パンダじゃないのよ〜」










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そそくさ、ブラインドを下すと
はす向かいのアパートの人は椅子を部屋の中にしまい出した。



島の日々はいつも同じなので、たまに変わった事があると
人だかりになる。
私のヨガもきっと、へんちくりん軟体動物で面白かったのかもしれない。




その後、この間撮った写真を整理していた。




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「う〜ん、この日は晴れていて空もきれいだ」




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「かもめって動きが可愛いから、ついつい写真撮っちゃう」




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「海も澄んでいて、透明な魚も肉眼でみえるのよね〜」
とじ〜〜っと見る。





見にくいので、四角で囲んでみました。↓






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「。。。ってちょっと待てよ!?」


私のヨガを見る近所の人達、 海の魚をじ〜っと見る私。


魚にとっては私は迷惑なオーディエンスって事よね。



「失礼しました。。」



それにしても、毎日雨で体がなまって脂肪が溜まる。
洗濯できないから洗濯物も溜まる。




明日は晴れると良いなああ〜。






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