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去年の仕事納は、29日。
いや、厳密に言うと
30日の午前中、家での作業まで。 そこから、
1月2日に行う、プチポア家のお正月の 仕込み。 30日の午後に、仕事を終えて
台所に行くと。。。 母が。。。 「煮物、失敗しちゃった。。」 八頭を煮て、妙に黒くなってしまったらしい。 今年のお正月は、 原発の影響で、兄嫁さんが 食材を手配するはずだったのだが (手配だけで、費用はこちらもち) 「煮物は食べないから、そちらで用意して」 となっていたらしい。
それから、慌てて
薄口醤油とか、白だしを買いに行って 30日の夜まで、煮物。 31日の朝は、 母が予約した、九州産のお肉を取りに行く。 11人分のしゃぶしゃぶなので、 なんと。。3キロ!! 「私、、お肉食べないんだけどなあ。。。」
と思いながら、芋荒い状態の 中を泳ぐようにして、取りに行く。 その後、
一回家に帰り、 神楽坂のチーズ屋さんに、チーズを買いに行く。 しつこいようだけど、
私、しゃぶしゃぶのお鍋のもの、 一切たべられないので 自分の食べたいものは、自分で手配。 でも、 一応、原発を考えて フランス産のみ! 帰りに、
品川のポールでフランスパンを 買おうとしたのだが、 時間が早すぎて売っていない。。。 ポールは、フランスの材料を使って パンをつくるので、兄嫁さんの 原発対策にもOKなのだ。 帰りに、
家のひとつ前の駅で降りて 大晦日の生そばを買いにい行く。 天ざるが好きな母の為に
夜、天ぷらを揚げて おそばを茹でたら。。。 もう天ぷらを揚げた時点で
「お腹いっぱい。。。」
疲れたので、紅白も見ないで寝ましたよ。。。 (ま、昔から見る習慣ないけど。。) 元日は、 仏壇におそなえする、おせち的なものを
作るので、早く起きて ちまちま、いろんなものを乗せていると。。 「私はね〜。
元日は、朝からいつもお父さんと飲んでいたら 飲むの〜」 と、 母ひとりで、朝から晩酌。 それから、お雑煮を作って食べたあと、
明日のために、もう一度掃除。
階段、玄関や仏間など。。。 午後、掃除が終わると 品川のポールに行って、フランスパンを買う。 これで、本日終わりかと?
思いきや、 正月なのに、 「あんかけ焼きそばが、食べたい」
と言う母のために
また 隣の駅で降りて、
あんかけ焼きそばの麺を、買いに行く。。。 煮物を食べないという
兄家族のために、食べれそうな前菜を 仕込めるところまで、仕込んでおく。 2日の朝、 お雑煮を作って食べたあと、 11人分の席を確保するため、 椅子やらなんだのを用意。 とりあえず、 「しゃぶしゃぶの野菜、切っちゃおう〜!」 と思ったのだが。。。 「しゃぶしゃぶの野菜って、どう切るの?」
そのぐらい、
しゃぶしゃぶ。。。
知らないのだ。 母に
「ねえ〜?しゃぶしゃぶの水菜って どう切るの??」
と聞くと
母。。。
みかん食べながら。。。
マラソン見てる。
「はあ?適当でいいんじゃない?」
と母。。。 「そ〜ぅすか・・・ うんじゃ〜。。適当に切らさせてもらいやす!
問題があっても、
あっしには〜、関わりのねえことでござんす!」
で、ざくざく切っちゃいましたよ〜。
12時に、皆さん来るというので、
ゆるゆる仕込みの続きをしていると 。。。 11時に、皆さん到着!!
「やれ!飲み物!」 だの
「前菜がないだの。。」 私、大わらわ。。。
姉と兄嫁さんが 到着してくれたから しゃぶしゃぶは、まかせて 私は、イチゴのデザートの仕込み。
仕込み終わると 前菜のお皿が、台所にてんこ盛り。
それから、
食器洗いに格闘。
この、
飲んべいの私が。。。
ワイン一杯しか、飲んでない。。。
あちらでは。。。 やれ、ビールだ、
酒だ!
ワインだ。。
焼酎だ。。。
私は。。
ほとんど、食べてない。。。
私が、食べようと思っていた。。。
。。。 ブリアサバラン(高いチーズ)が。。。 。。。。 。。。。
「無い!!!」
全部、食べられてしまったのだ。。。
「キッそ〜〜!!!」
そんな、こんな
しているうちに。。。
あっという間に、しゃぶしゃぶも終了。 「デザート!」
と言われて。。 デザートを、用意しようかと思うと
「こびりついた、お鍋が放置。。。」 ついつい、ゴシゴシ洗っていると 姉の助け船。
デザートを出すと 「コーヒー!!飲みたい〜」 うちのコーヒーメーカーは
エスプレッソの機械を使っているので 一回に、3人分しか作れない。 私の好みで、濃いコーヒーなので ラテにして飲むように 牛乳も温める。 4回、機械を回して 「はあ〜、やれやれ。。」 と座ると
。。。
「お代わり欲しい」 。。。
また
4回機械を回す。
自分のコーヒーは、すっかり冷めているのだ。 これで。。。 もう終了だろうと 思うと。。 「ねえ〜。。お代わりもらえる??」 また、4回まわす。。。 かれこれ。。 5時間近く、ほぼ立ちっぱなし
「はあ〜〜、やれやれ。。。」 と。。。 ようやく座ると 。。。。。
「ぷちぽあ、お水ちょうだい!」 さすがに。。。
「ムッ!!」 とした。
「貴方の後ろに、ペットボトルあります!」 冷えたコーヒーを飲みながら 言ったのである。 兄嫁家族は、とっくに帰ったので、 てんこ盛りになった、 食べ散らかした食器や飲み物を 姉と二人で がしがし洗う。。。 洗い物しながら、
姉が。。。
「プチポア。。。ごめんね。 大変だったでしょ。。。」
と。 「このあと、二人で飲みに行こう!!」 と言ってくれて、 その後、 姉とふたりで、居酒屋で
お正月をしたのでした〜。
後で、 聞くところによると。。。
11人中半分以上が、手土産無しで 来たらしい。。。
「おぅ〜〜!おぅ〜〜!
テメエら〜〜〜!!
来年から、出入り禁止じゃ〜〜!!」
翌日、
ゴクセンのDVDを見て、ゴロゴロしていたので、 ヤ〇ザなみの、プチポア心の発言でした。。。 しかしね〜。。 私、分からないのが。。。 イギリスだと、
ゲストは、ワインやチョコレート持参で来て そして、洗い物もする。 フランスは、 ゲストは、当然ワインやデザートなど持ってくるが 家庭によっては、台所をさわられたくない人がいるので 洗い物はしないこともある。 と言うか。。
時代も違うから一概に言えませんが、 フランスの食洗機の普及率は、高いですから 普通は、やりませんね〜。 それに、
ワインは1本ではなく、
必ず2本以上。
その場で一本。
後で、
その呼ばれた家が飲めるように
もう一本持っていくのが、礼儀。
フランスは、 呼んだホスト&ホステスが 役割分担をして、飲み物が足りているか? 料理は足りているか? 無くなる前に、気を遣いますが。。 「私ひとりじゃ。。無理。。。」 それを考えると、サービスが至らなかったけど。。 食材やお酒の費用全て、こちらもちなのに。。。
飲みものどころか、手土産もなしで、
何もせずに、あれ欲しい、これ欲しい。 これ、日本は普通なの?? いや。。
うちの親戚だけだと、私は思いたいです。。。 お正月そうそう。。 すご〜〜く。。。疲れました。
&
愚痴りました。。。
別の日に、お正月休み欲しいのよ〜〜!
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日々の事
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先日の記事、
ここで、ブロ友のがもんさんからのコメント。
私が、イギリス名だと、マーガレットなので。。。
来週から、私のブログは
『マーガレットの日本食が食べたい』
だねと。
ご提案により、変更しちゃいましたよ〜。 それでは、 マーガレット、よろしく!
「皆さん。ドモ。マーガレットです〜」
マーガレット、日本食ダイスキです! メンタイコ、 画像はインターネットより
シャケ、
画像はインターネットより
美味しいです〜。
この間、お鍋食べました〜。
日本のナンプラー鍋。。。。 あれ、ナニと言う?? 。。。。 「ああ〜、ショッツル鍋デス〜〜」 画像はインターネットより
画像はインターネットより
そして。。。 何といっても日本のコメ、サイコーです!
特に、ウオヌマ(魚沼産)・ライス。 これがあれば、オカズいりませシェ〜ン〜〜。 画像はインターネットより
ウ〜〜ン、 「オイシサ、届けて欲しいデス〜〜!」
そして、 久々にツクリました〜。
粉をコネコネしてェ〜、 野菜オンリーの、 「中華まん、作ったアルヨ〜〜!」
なんか。。 どうも違う方向に行ったマーガレットであった。 所詮、あたしゃ〜。。。こんなものよ〜。。。
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今日、こんなサイトを知った。
自分の名前を入力すると、イギリス風の名前に変換されるのだ。
入力の仕方は、サイトの下のほうで
You are: ←のところで男性 A gentleman
か、 女性 A lady を ▼で選ぶ。
そして、
Please enter your name: ←の四角の中に自分の名前をローマ字で入力
God Save the Queen と書かれたのが、エンターなので、クリック。
画面が変わり結果がでるのだ。
有名人だと
長嶋茂雄=Gareth Garside
いや〜、いきなり外人風になりますね〜。
さて、早速自分の名前を入力して見ました。
本名だと
Margaret Chamberlain
ええ〜。私。。。マーガレットですか??
なんか。。普通すぎて、面白くないのだ。
私の好きな、関根勤なんぞを入力すると。。。
Quentin Watson
「おお〜〜!
私の好きなクエンティン・タランティーノと一緒じゃないですか〜」
じゃあ〜。今聞いているプレルトリコ人のギターリスト
Jose Felicianoはどうか??
Jeremy Wilkinson
一気に英語圏の名前になったなあ〜。
じゃあ〜、イギリス人の名前を入れたらどうなる??
まずは、おなじみフレディー・マーキュリーは。。。
Clarence Salisbury
。。。。う〜ん。。。全く別人になってしまった。
ま、フレディーは純粋なイギリス人じゃないからね〜。
じゃあ〜、純粋イギリス人はどうか?
鉄の女=マーガレット・サッチャー元首相はどうか!?
Margaret Thatcher
なあんだ〜。。そのまんまかいな。。
ニックネームも有りかあ??と思い、
ついつい、入力したのが。。
「ぶたままん」さん。。。。
Amanda Callaghan
おお〜〜!アマンダって感じがしますよ〜〜!ぶたままんさん。
私のイギリス人の親友にアマンダって言う人が居るんですが、
おおらかで、すっごい楽しい人。
まさにイギリスのぶたままんさん。
そして、プチポアで入力!!
Margaret Watson
勝手に苗字が出てきたが、
いずれにしても。。私はマーガレットなのね〜。。。
マーガレットと呼ばないで〜〜。苦笑
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早いもので、もう12月になってしまった。
12月というと、アドベント(「待降節(たいこうせつ)」。
11月30日に一番近い日曜日〜クリスマス・イブまでの4週間、
キリストの到来を祝い、待ち望むのである。
イギリスでは(キリスト教徒)、4本のローソクを毎週一本づつ点していくのである。
そして、子供たちの楽しみは
「アドベント・カレンダー」
画像はインターネットより
毎日ひとつづつ小窓を開けると、絵柄が出てくるのだ。
イギリスでは、このようなカレンダーだったが、
フランスには、母が喜びそうなものがあるのだ。
島にはなかったので、プレゼントすることができなかったが。。。
今年、入手しました!!
入手するのが遅かったので、おコチャマな絵柄。。。
開けると。。。
チョコレートが入っているのだ!!!
「本日、ソリ形のチョコレート」
これ、毎日違う形のチョコレートが入っているのだ。
毎日1個はチョコレートを食べたいという母にうってつけ。
こうして。。。。。
母のクリスマス・ムードは、ひとりで高まっていくのである。
さて、クリスマスに聞きたいのが、
「Ave Maria」
王道、マリア・カラスで聞いてみてくださいませ。
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本日は、命日である。
って書いていたら、時間が過ぎて昨日になっちゃいました〜。
20回目の命日なのだ。
もうあれから20年なのか〜。。。
それで、4年間日本に保存してあったものを、開けて見ることにしました。
はい、これです。
Queen The Ultimate 20CD Box Set
(クイーンの20枚組みCDのボックスセット)
1995年に全世界で15000セットのみ販売されたもの。
日本には数百セットしか、輸入されなかったレア物なのだ。
シリアル・ナンバー9765
中身はこんな感じ
盤は、今や懐かしきゴールドCD。
これ、その昔CDラックの上に飾っていたので、
地震があると、がば〜〜〜〜っ!!と起きて
このボックス・セットが棚から落ちないように守っていたのだ。
だってね〜。マニアにすれば宝物。
当時貧乏なのに約2万円以上をつぎ込んで買ったのだ。
果たして、今このBoxセットの価値はどうなのか?
googleってみたら、eBayで新品が。。。。
なんと。。。。
£2500!!!! 日本円にして約30万円!!!
マジっすか〜??
マニアってアホかいな?(←そういう私もアホざんす)
ちなみに、中古だと
£550 日本円にして約6.5000円
3倍じゃないすか〜〜。。。
と言っても、100万円つまれても売りませんけどね〜。
(↑だから、マニアはアホなのよ〜。)
さて、これは保存用なので、
視聴用のCDでQUEENを聞きますか〜。
って、ブログっていたらこんな時間。。。。。
これじゃ〜。到底20枚も聞けませんわ〜。。。
上記の写真は、ステンドグラス・アーティストの友達が
フレディーの死後、追悼をこめて作ったもの。
フレディーのひげと歯をイメージしている!笑
これもかれこれ20年前の作品なのですよ。
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