きなこもち

パンケーキまつり

朝ごはんから晩ごはんまでパンケーキまつりデス〜

朝ごはんは、いちごのパンケーキ

いちごを飾って、粉砂糖を振ると、なんだかカフェ風になりましたよ。
家族三人でペロリ

お昼はガストでいちごパンケーキを食べました。
かわいい盛り付け、お勉強になりますね。

そして晩ごはんは、オレンジのパンケーキ。

きじにリコッタチーズを入れました。
フンワリもちっと美味しいですね。
オレンジの酸味でさっぱりといただけました。


パンケーキLOVE

いらっしゃいませ〜♪

きなこもちへようこそ〜

　　　　　　　　おうちで作れる和菓子をあれこれと楽しんでます。

　　　　　　　　　　もちろんケーキもパンも大好き♪　

　　　　　　　　おいしいお茶を入れて　楽しんでってくださいね〜♪

ケーキの型

「おかあさん 遅くなったけど 誕生日プレゼント〜はい」

いつもありがとうのメッセージカードとすごくすてきなシリコンのケーキ型
娘からのプレゼントで〜〜す♪

バラの模様がとってもすてきなの〜☆
どんなケーキをつくろうかなぁ〜 焼き菓子もムースもゼリーもできちゃう わくわくしますねぇ

それにしても でかい ！ 説明書のレシピも卵６こ とか書いてあるしぃ
材料そろえて 明日ゆっくりつくってみよっと

ホテルオークラ デザートビュッフェ

今日は 教室の先生たちと一緒に ホテルオークラのデザートッビュッフェに いってきましたぁ〜♪

わくわく 何から食べようかなぁ〜

まずは 大好きなクレーム・ブリュレ シュークリームに イチゴのロールケーキ イチゴのシフォンケーキにマンゴームース 金柑のガレット

次はムースで 白桃ムース 抹茶あずきムース コーヒームース いちごのムース ブルーベリームース ショートケーキ

写真にはないけど モンブランとクレープシュゼット クッキー パンプディング たこ焼き フライドポテト チェリーのパンとサラダとミネストローネスープ コーヒー＆紅茶 しっかり食べてきましたよ〜♪

金柑のガレットのデコレがとっても気に入ったので まねっこしてみようっと思います。

しっかし 女６人 よく食べました。 ３時間おしゃべりしながら ゆっくりできましたよ。
いつもはあまり お話できない先生たちと いろんな話ができて たのしかったわぁ〜
おなかも 気持ちも 満腹でーす。

ケーキ研修２

今日は 午後から ケーキの研修２回目
メニューは フルーツパウンドケーキ・りんごと生姜のバターケーキ・フロランタン
ミロワール・レモンパイ・ガトーショコラ

この中で 大好きなのが レモンパイ！
レモンのムースは卵だけ！生クリームを使ってないのでヘルシーなの〜！

ぷち ケーキバイキングでーす。