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キク科 ノゲシ属
ヨーロッパ原産 １〜２年草 花期 ３〜１０月 別属で後述の「アキノノゲシ」に対して「ハルノノゲシ」とも呼ばれますが 一般に「ノゲシ」といえば 本種を指します 同じキク科のタンポポと よく似た花が咲く 食べられるのは 葉っぱ！ トゲトゲして見えるけど 触ってみると拍子抜けするほど柔らかい ましてや 茹でちゃえば全く気にならない 暖かい地方では周年花が咲くとか 葉っぱも 触ってみて柔らかければ 季節を問わず いつでもＯＫ 味もタンポポに似ていて 食べ方も同じ！ ほろ苦味が特徴です 苦味に弱い方は 下茹で後の 水にさらす時間を長めに 茹で時間を長くすると クタクタになっちゃいます (+_+) なんでも キク科には危ない野草が無い！ そうで 運が悪くても 腹痛止まり（＾_＾；） らしいですから安心（？）して頂きましょう♪ キク科 アキノノゲシ属
１〜２年草 花期 ８〜１１月 これも 同じ様に食べられます♪ ノゲシよりも 葉っぱの切れ込みが大きくてワイルドな印象 草丈も高く 夏の盛りには 固体によっては２ｍを超え １本見つけておけば 収量が多く重宝する 苦味はノゲシより強い が 葉質はとても柔らかい レタスや サラダ菜が同じ属！と聞けば 美味しく食べられそうな予感♪ ノゲシが咲き出す頃は まだ丈も低く 葉っぱばかり 年中食べられるけど 梅雨に入る頃から 苦味が一気に増す この画像の時期は まだ苦味が弱く まさに食べ頃♡ みなさん お好みの時期に採取してね ここで もう１種類紹介しておかなければ・・ キク科 ノゲシ属
ヨーロッパ原産 １〜２年草 花期 ４〜８月 ノゲシとちょっと見は似ていますが 採ろうと葉っぱに触ると・・・痛いっ！ ノゲシのトゲトゲは 見掛け倒しもいいとこだが コイツのは・・・本物！ 味がどうこう言う前に 茹でても硬くてトゲトゲなので 口の中が痛い! 血だらけになりそう (T_T) 「あんたみたいなのを 鬼って言うのよっ！」 「そうだよ どうせ俺は嫌われ者のオニノゲシだよ！！」 ホントに喰えないヤツ！ 一応 キク科なので 食べても死なないとは思いますが・・・痛いです ヾ(＞▽＜)ｏ では 今日はノゲシ（又は アキノノゲシ）でシンプルな 大人のパスタを作りましょう♪ （作り方） � ．離殴靴陵佞魴擇�茹で 細かく切って小匙1/2の塩で揉んでおく �◆．┘螢鵐�を二本ほど指で裂き �，肇�リーブオイル（大匙１）片栗粉（小匙１）と しっかりと揉み混ぜる �� ニンニク（薄切り３）とオリーブオイルを熱したフライパンで �△鵬个鯆未� 茹でたパスタを絡める �ぁ〆埜紊� オリーブオイル（小匙１）と胡椒（適量）をかけて完成 ※ ノゲシの苦味と エリンギのポリポリ感がベストマッチな一品です♪ 私とマメ夫さんは 鍼灸学校の同級生 在学中に結婚して一緒に卒業 今に至る （関連記事は こちら） 一般に鍼灸学校は３年間履修 私たちの卒業した学校は 鍼灸科が１クラスだけという小規模校 ３０人のクラスメートと ３年間ずっと一緒なので クラスの仲は結構いい ・・・というか かなり仲がいい♪ これには ちゃんとワケがある（と思う！） ３年間の授業時間のうち 約半分は「実技」 ローテーションで学生同士ふたり組になり 全員と当たるようになっていた 学生の中でも 現役組は１８歳 最初のうちは 若い男子と女子が組もうものなら ちょっと手が触れ合っても・・・
だの
である 初々しいったらありゃしない ところがどっこい！ 人間は「慣れる生き物」 半年もすると 内モモや腋の下を指圧する方も される方も平気になる 同じ会話をするにしても ボディータッチしながらだと 親密度がグッと高くなるっていうのはホントみたい 毎年開いている同窓会に顔を出す度に 男女を問わず 必要以上に仲のいいクラスメイトたちを見ていて そう思う 鍼灸治療院という所は 来たことの無い人には想像しにくいだろうが 「よろず相談室」という側面も持つ 私たちも いざ開業してから知った一面 身体に触れられながらの会話で心がほぐれてくると なかなか他人には言えなかったことが 話せるようになるから 必然的にそうなるようだ 鍼灸師免許を取得する以前に 妻が整体師と逃げました 心当たりの方は 情報をお寄せください
ってな張り紙が 近所に張られていた事があった 当時は「ふ〜ん」で終ったが 治療家となって患者さんに接している今は 「あり得る話だな・・」と思える 想像を膨らませるなら・・・ 冷え切った夫婦 妻の話には 全然耳を傾けない夫 気晴らしに 整体へ通う妻 優しく身体に触れながら ちゃんと話しを聞いてくれる整体師 そうなりゃ 妻は
対人関係が上手く行かないなぁ・・とお悩みのあなた！ 長〜い記事を読んで下さり ありがとうございました ウィットの利いたコメント返しってのが苦手で「コメント不可」にしています ご質問のある方へは 出来る範囲でお答えしますので 恐れ入りますが ＧＢ迄いらして下さいませ (*^ーﾟ)b （モチロン質問以外も 大歓迎です♪）
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