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きのこ鍋オフ会に たくさんのご応募ありがとうございました 抽選の結果 以下の方々が当選 オフ会に参加されました ・・・なぁ〜んて 書けるほど「きのこ鍋」は人気が無いんだな それでも ふたりだけで行くつもりだったのが ６人に！ 勇気ある方々を エントリー順に ご紹介しましょう♪
廃村になった宿場にある古民家に泊まれる 大平宿では 不便が基本形 生活用品を全部持っていくんだから 当然荷物は多くなる ってか 物凄い量になってしまった もう一つの難関は 飯田市内から大平宿へ向かう山道がくねくねの細道ということ しかも標高がグイグイ上がって行くばかりで４０分のうえに 細いんだけど 街道なので前からトラックが来たりする 相応のドライブテクニックが無いと かなり厳しい道のりである 今回は プロテストドライバーのＫＥＮ太郎さんが 自ら操縦安定性を確認している 自社製の大きなワゴン車とともに参加して下さったおかげで 大荷物を楽々と積み込み 滑らかなハンドルさばきで快適に大平宿に到着できたが ちょっとした坂道でも ヒーコラいってる 我が家カー（軽自動車）と 運転が超苦手なマメ夫さんだったら きっと 爆発炎上していたに違いない 大平宿近くの 渓流沿いを狙って ６人が１２個の目でキノコ探し 素人集団とはいえ 数打ちゃ当たるんである 少しずつ慣れてくると キノコもどんどん採れだして 断然楽しくなる さすが信州！ いくらでもキノコが生えている ふくろう母さん作詞・作曲の 「きのこソング」に合わせて 山道を歩く６人の姿は 人が見たら サザエさん一家のように のどかで幸せに見えた筈だ ４人（←ここ重要）は とっても楽しそう♪ よく採れたキノコは・・ どれも この季節を代表する 美味きのこ♪ みるみるうちに ３つの紙袋がいっぱいになった ・・で 後のふたりは 楽しくなかったのかというと
必死でした（笑） きのこ中毒すると 新聞沙汰になりますね 世間のキノコ中毒に対する反応は冷たいものです お気の毒と同情しつつも 「おバカさんね」って思われます だから 中毒すると恥ずかしい（笑） 皆さんには 馴染みが無いでしょうが 新聞以外にもですね 掲載される所があるんですよ それはね・・
３０年前とか ５０年前の中毒例まで いつ何処でどうやって中毒したか 事細かに出ている・・ てことは このオフ会で中毒を出した日には 中毒例として 永遠にキノコ界の歴史に刻まれる事になる・・ こんなかんじか・・ ９月中旬 あるブロガーと友人６人が長野県の大平宿にキノコ狩りにでかけ ○○タケ ××タケ △△シメジなど何種類かのキノコを採り 古民家に持ち帰り ○○タケなどは 夕食時に６人でキノコ汁として食べました
翌日の昼食に ２人が残っていた別のキノコとナスを一緒に妙めて味噌汁に入れ食べたところ １名が１時間後 もう１名が３時間後に下痢 嘔吐などの食中毒症状をあらわし １名が入院しました ・・・・・・・
バレないように 上手に証拠隠滅するしかない 毒きのこや 毒草を誤食した時は 速やかに吐き出すのが鉄則 早く胃から出してしまわないと 粘膜から毒成分が吸収されてしまうので 一刻を争う んなこといっても おいそれと吐き出せるものではない では どうするか・・ というと これで 結構楽に吐き出せる
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りりちゃん ありがとう♪
お山は甘く見ると 怖い目に遭います
いくら低い山でも 条件が揃えば立派に（？）遭難できるので
ちゃんと 気を付けて キノコ狩りを楽しむようにしますね〜
宿泊した古民家は サバイバルというには整いすぎていましたが
私のような へたれサバイバーには 十分過ぎる試練でしたよ〜
2008/9/11(木) 午後 9:06
ダルちゃん ありがとう♪
おかげさまで 今日もちゃんと生きています！
オフ会会場は 予想以上に辺鄙なところで
現地集合の条件をクリアできる方は 多くなさそうです
これでは 第２回目は実現不可能かも・・（泣）
ただ キノコ環境は抜群なので とりあえず また今月中に
爆発炎上覚悟で 行ってこようかな〜 なんて思ってます（笑）
2008/9/11(木) 午後 9:32
ちこちゃん
一度彼に 真っ赤なタマゴタケを食べてもらえば 乗り気になるかも！
とっても美味しいキノコなんですよ〜♪
シメジ・・ ホンシメジは難しいけど ハタケシメジなら
ちこちゃん家でも 生えそうですよ
秋になると 畑やら民家の庭先に発生して 以後 毎年同じ所にでます
色は地味地味なグレーだけど 丸っこい傘と しっかりした柄の
いかにもキノコらしい形で 可愛いですよ
しかも 美味しいんでバッチリでしょ？
市販の キノコポットを育ててみるのも 間近に観察できていいかも！
標高の高い所に お引越ししたら 遊びにいきますね〜（笑）
2008/9/11(木) 午後 9:58
行きたかった〜(>_<)
楽しそうですねｖｖ
私なんて平日に誰も付き合ってくれないから
中毒を出さずに済んではいるものの
そろそろ寂しかったり(笑)
昨日、今年の春にヌメリイグチが出てた
福井県某所に行ったら、
食べれるきのこは全然でしたし。
ムラサキ色のんは生えてて
てっきりコムラサキシメジだと
思って食べましたが、
これ見てどっちだかわかんなくなりました(笑)
2008/9/12(金) 午前 1:28
かなめこちゃん
おかげさまで キノコ大豊作のオフ会となりました〜！
平日だと 確かに仲間は出来にくいけど
道は空いているし 人目を気にせずにキノコが採れたりと
それなりのメリットもあって いいですよ
世の中 日曜日に働いている方も多いから あきらめないでね (ρ_-、)ヾ(-_- o)ﾖｼﾖｼ
一日ズレるだけで キノコの収量は変わるから
ホントに予想がつきませんね〜
今回のムラサキアブラシメジモドキは ヌメヌメ度が強いことと
幼菌時の鮮やか過ぎるほどの紫色が特徴ですから
一度採ったら 一発で覚えちゃうと思いますよ (*^ーﾟ)b
2008/9/13(土) 午前 8:30
いいですね〜
平日休みの友達もいるし
職場でも「きのこ取りに着いて行きたい！」
って言ってくれてる人はいるんですけど、
私以上に詳しい人がいないってのは（汗）
こちらの方は暑さがぶりかえして
生えなくなってるのかもしれません(ToT)
では私の見つけたのはコムラサキシメジで
合ってそうです★
紫でぬめぬめは見たことないですね〜
ぬめぬめ系大好きなので
出会ってみたいですｖｖ
2008/9/13(土) 午後 11:01
かなめこちゃんくらい知識があれば もう十分だと思うけどなぁ♪
図鑑を持参して 採った事のあるキノコだけにすれば 大丈夫じゃない？
お友達と一緒だと キノコの説明なんかもするから
自分も 何が分かってて どこが曖昧なのかがハッキリして
とても いい勉強になりますよ きっと (*^ーﾟ)b
コムラサキシメジは 美味しいキノコですよね♪
ムラサキアブラシメジモドキも なかなか美味しくて お勧めです
紫色で こんなに粘性のあるキノコは他に無いと思いますので
間違う危険も 少なそうですよ〜♪
2008/9/16(火) 午前 8:27
どんぶり一杯の塩水持参とは？まさに、命がけですね？（笑）
近くに住んでいたら、ぜひ参加したかったなぁ〜♪
紫って、毒っぽく感じるのに？大丈夫なのですね？
真っ赤なタマゴタケの記事が出ていましたが？
ご家族は、それぞれ用事があって一人で食べられたのだそうです（笑）
2008/9/16(火) 午後 1:59 [ - ]
やもめさん
大平宿の最寄り駅は あの本数が少な〜い飯田線の 飯田駅になります
中央本線からの乗り換え自体は簡単ですが ちょっと厄介！
もちろん ご参加の折には たっぷりの塩と共に大歓迎いたしますからね（笑）
鮮やかな紫色のは 不味かったり 硬かったりして食用不適 というはあるけれど
食べて 死んじゃうような 猛毒キノコは 思い当たりませんねぇ
やもめさんが お山で見つけた 真っ赤なタマゴタケ！は お勧めのキノコ
美味しいんですよ〜
今年は大豊作で 先週２時間ほどの山歩きで ５０本以上採りました♪
2008/9/16(火) 午後 5:05
いやいやぁ〜まだまだですよ！
特に秋はまだ慣れていない感じが…
イグチとベニタケ科とテングタケ科は
分かるものも増えてきましたが…
キシメジ科とか全く。。。
多分誰か連れて行っても自信あるのだけだと
皆が食べるだけの量確保できないと思います(>_<)
紫のきのこは写真にしても綺麗だし
食べてもおいしいのが多いから
素敵ですねｖｖｖ
2008/9/18(木) 午後 10:10
かなめこちゃん
秋キノコが ちょっと苦手なんですね
今年は 急激な温度低下のせいか 全国でキノコの発生率が高いようです♡
たくさん見付ければ どんどん覚えられますよ (*^ーﾟ)b
今回のお鍋では 旨味の多いタイプのキノコが少なかった為
これだけの量を使っても 味がまとまったのだと思います
収量は少なくても ホンシメジやブナシメジ シモフリシメジなどが採れれば
１人あたり３本でも それは それは美味しいパスタが楽しめますよ♪
レッツ スタディー キシメジ科！（笑）
毒キノコの図鑑を 新調しました
じっくり解説を読むと 気が引き締まりますね〜
紫色では 胃腸系の中毒を起す オオウスムラサキフウセンタケが載っていましたが
採取時に ニオイを嗅ぐと 食べたい気持ちが失せるキノコなので
慎重な かなめこちゃんなら 大丈夫でしょう (^-^*)ｵﾀｶﾞｲｷｦﾂｹﾖｳﾈｰ
2008/9/19(金) 午後 2:12
夏きのこは２年経験しましたが、
秋きのこはまだ１年分しか経験ないのでねぇ…
そうなんですか！！
頑張ってたくさん見つけて勉強したいと思いますｖｖｖ
２学期の授業は…キシメジ科を中心に弱点克服！！
そうなんですか〜
でも胃腸系と聞くと１本くらい大丈夫かなぁと
思ってしまう自分が怖い…
でも匂いがヤバイんなら食べないでしょうね！！
たまたま匂いが悪くて助かりますね(笑)
2008/9/20(土) 午前 2:37
かなめこちゃん
そうそう 毒キノコがみんな 苦かったり 臭かったりすれば
何の問題も無いのにね〜 ヾ(＞▽＜)ｏ
中途半端に 美味しいから 悩んじゃいますね（笑）
来年も 再来年も 楽しくキノコ狩りしたかったら
危なげなキノコには 手を出さない方がよさそうですね (^-^*)ｱﾝｾﾞﾝﾀﾞｲｲﾁ
2008/9/20(土) 午後 9:24
そうなんですよねー！
分からないから怖い！
私、あたったことはないから
余計食べたくなるんでしょうね(笑)
ショウロに似てるけど明らかに違うやつとか
ニワタケ6分の1とか
未だに何か分からないやつとか
食べても何も起こりません(笑)
ここらで軽くあたっておかないとヤバイくらいです(^_^;)
2008/9/22(月) 午後 11:58
かなめこちゃん
一度当たると そりゃもう 慎重になりますよ〜 ヾ(＞▽＜)ｏ
お蔭様で 病院のお世話になるほどの中毒はまだ無いけど
プチ中毒なら しょっちゅうですから 同定は念入りにしますよ (+_+)
ショウロ似は・・ 結構危ないのでは？ （大丈夫？）
ニワタケは 食べれたものでは なかったでしょう？（食べられる？）
美人薄命を 地でいったら 笑いになりませんぞ〜♪
2008/9/25(木) 午前 1:19
そうなんですか！！
じゃぁ私があたったことないのは奇跡に近いかも(笑)
ショウロ似は小さいのを２つ食べましたが、
マッシュルームみたいな食感で美味しかったです（コラ）
ニワタケは何故ひとくち飲み込んだのか
自分でも理解できません(^_^;)
中毒で有名人になるのは嫌ですね♪
2008/9/26(金) 午後 6:25
かなめこちゃん
中毒で有名人！ といえば
昔はキノコを 中毒した人の名前で呼ぶ地方もあったようですよ（本当）
お腹をこわして入院でもしたら 「カナメコナカセ」 (T_T)
運悪く死んじゃったら「カナメココロシ」 (+_+)
・・・・・
やっぱり 嫌ですね（笑）
「マメタロウタオシ」なんて恥ずかしいキノコを出さない為にも
しっかり勉強していかなくちゃ〜 ヾ(＞▽＜)ｏ
2008/9/27(土) 午前 0:37
そうなんですか！！
あー怖い！
キノコに自分の名前が絡むのはいいけど…
何十年何百年と、
同定できないまま食べた馬鹿な
人だと思われたくないですね(^_^;)
2008/9/30(火) 午後 10:17
かなめこちゃん
そうですね〜 せっかく名前が付くなら
カワムラフウセンタケや コバヤシアセタケのように
発見や 研究で名前を付けたいものです♪
2008/10/5(日) 午後 7:56
名誉ある名前がいいですよね！
つらい思いをしたきのこより、
大好きなきのこに自分の名前が付く方が絶対
嬉しいですしｖ
2008/10/6(月) 午前 2:42