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vi_takissの旅日記

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ベトナム旅行記

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メコン川

船に乗って、メコン川を行きます。

ココナッツ飴を作ってました。自然な、ほのか～な甘さです。

小船で果樹園の間を抜けていきます。

すごいですね～～。こんなところにも生活があるんですね～～

ベトナムでは、あとは買い物に専念してました。
ｸﾞｴﾝﾌｴ通り沿いにはたくさんショップが並んでいて、次から次へと中に入って物色。
結構、センスのいい店も増えてきてるみたいですね。
手刺繍の商品が多くて、ティッシュペーパー入れや、敷物を買いました。
あと、サンダル。すごく安かったけど、2ヶ月くらいで底が剥がれてしまった・・・
シルク製品も安くてお買い得です。

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シクロに乗って

ベトナムって、あまり観光するところがないんですよね。
統一会堂。旧ベトナム大統領官邸。一般に公開されています。

屋上にはヘリポートもあったりして。

聖母マリア教会。

ステンドグラスなど全てフランスから輸入したそうです。

中央郵便局。

シクロに乗って、街を走りました。途中、オカマさん街を通ったり・・・
自転車の前に人が乗る荷台がついてます。

http://www.geocities.jp/popsydrop/curly/line-hana-p.gif
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ベトナム料理は美味しい・・・

この日の昼食は、牛肉のフォーと、バイン・セオ(ベトナム風お好み焼き）。
とにかく～～フォーが美味しかった。さっぱりしてるけどしっかりとだしが出てるスープに、もちっとした平たい麺。ちょっとスパイシーな香辛料がまた食欲をそそります。旅行中、何杯食べたことか。

生春巻きも美味しいです。家でも食べたい！！と思って、スーパーで生春巻きの皮とヌックマムを買って帰ったんですが、現地で食べた時と違って、ﾇｯｸﾏﾑが異様にくせがある味だったので、ちょっと失敗でした。付けダレは日本で買った方がよかったかな？
フォーのインスタント麺は当たりでしたよ。とにかく安いし。

あと、フルーツをよく食べた。マンゴスチンやドラゴンフルーツ。
この国で初めて、ココナッツを実丸ごとから飲んだんですが、そのままだとそんなに甘くはなかったです。ちょっと酸味がある程度で。煮詰めると甘さが増すのかな？できれば、キンキンに冷やして飲みたいですね。
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デザートも色々あって・・・ただ妙にジャンボサイズ。
シクロの形を模した、アイス。シャーベットみたいな感じ。
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とても大きなバインフラン(ｶｽﾀｰﾄﾞﾌﾟﾘﾝ)とケーキ。ミックスジュースも大盛り。専用のコーヒーフィルターでいれるベトナムコーヒーも美味しい。
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えびのココナッツ蒸や、シーフード鍋もよかったですね～～
なんだか、ここではずっと食べていたような記憶しかないです・・・食べ過ぎて、ずっとお腹がいっぱいだったような。
こんな豪快な料理もありました。魚の丸揚げ？？
像の耳に似てることから、ｴﾚﾌｧﾝﾄﾌｨｯｼｭというそうです。
ちょっとこれは匂いがきつかったな～～。
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