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今回はそんなにお土産買わなかったんだけど、
lemoさんと士林夜市に行った帰り、すごいお土産貰っちゃった
 これ〜
 何か分かる？
じゃあ、開けるよ！
ジャンっ！
シフォンケーキ〜！
もちろん、lemoさんのお手製です
 いつもブログを見てて｢美味しそう、美味しそう♪」と思ってた
lemoさん特製ケーキを貰っちゃったよ！
急に合うことになったのに、作って来てくれるなんて
感激です！
帰国前日だったので、頑張ってそのまま日本へお持ち帰り！
持って帰ったら母も美味しい〜！と、パクパク食べてました。
フワフワで軽いのでいくらでも食べられちゃいましたよん♪
もう一つ、
夜市からの帰り道、
スーパーに立ち寄ってlemoさんがコレ
買ってくれたの。酥漿粉
って言うのね。
夜市で揚げ物などに使ってる粉ってサクサクしてて美味しいので、
何を使ってるのか聞いてみたら、
コレだよ〜！
って教えてくれて買ってくださったの。。。
いいのかなぁ、と思いつつ、貰ってしまうワタシ。
甘えてばかりですみません〜。
帰国後、この粉で揚げ出し豆腐を作ってみたら、
衣がサックリして美味しかったです！
他のモノにも使ってみよう、っと！
色々頂いてしまってありがとうございました！
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'10 11月 台湾(台北)
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コメント（16）
台北の街なかで時々このようなお供え物を見かける事があります。 何だろう？と、在台lemoさんに尋ねたところ、毎月決まった日などに神様にお供えをするのだということでした。 この時は商売の神様にお供えそする日(?)だったようで、商店など（マクドとかブランド店でも）の店の前にお供えが多く置いてありました。 後で調べてみたら、『拜拜（パイパイ）』という風習で、月2回行われ、旧暦の7月・中元節には紙銭を燃やしたりして、盛大に行われたりするするのだそうです。 それでは台北市内をうろついてみましょう。 初日、台北車站前に到着した時、駅前にこんな出店がありました。 時間が無くてちゃんと見られなかったのですが、地方の特産品などを売っているようでした。 こちらは台北車站地下の捷運（MRT）ショップ前。 MRTは最近路線も増えたので、新しい路線MAPをハンカチ（バンダナかな？）にして売り出しておりました。 路線MAPにそれぞれの最寄駅の名所・名産などが描かれていて可愛らしかったので1枚購入（衝動買いとも言う…） 同じくMRTですが、こちらは雙連站の地下。 ショップが並んでいる一角なんですけど、良く見ると・・・
惜しいね。。。 民権西路站から民権東路を歩いていた時に見つけた路地。 奥に店が見えてます。 入りたい衝動に駆られます〜。 路地といえば、こちらも。 何だかレトロな理髪店の看板がありまして、、、 その矢印は路地に向かっているのですが、、、 矢印の方向には何も見当たらないんですけど・・・。 ウロウロしてると喉が渇くので、こういう モノがつい目に入ってしまいます。で、飛び込んで、、、
お買い上げ〜！ 西瓜汁（スイカジュース）です  スイカジュースで元気を取り戻してさらにウロチョロ。  写真は台湾土地銀行。この後、二二八公園まで歩きました。 |
行天宮行天宮（ぎょうてんぐう）は、台湾の台北市中山区に位置する関帝廟。多いときで1日に2万人以上が訪れるとされる、台北地域でも人気の高い寺院・観光地のひとつである。 恩主公廟、恩主公、恩主宮などとも称される。1949年に基隆炭鉱の所有者であった黄欉（こうそう、1911年-1970年、行天宮では「玄空師父」と呼ぶ）によって、台北市九台（現在の林森北道）にて創建された。当時は規模か小さかったが、この地に国民中学が建設されることとなり1968年に現在地に移転した。当宮の他に北投分宮（關渡行天宮とも呼ばれる、台北市北投区）と三峡分宮（白雞行修宮とも呼ばれる、台北縣三峡鎮白雞）がある。 黄欉は福建省泉州出身の所謂外省人であり、当宮は本来、閭山派正一教という道教の一派がルーツであるとされるが、既に彼が居た時代の福建省では仏教や儒教などと習合した「福建道教」に変化しており、更に第二次世界大戦や国共内戦を経た台湾に至って、「台湾道教」とも呼ばれる独特の多様性を持つ民族宗教に発展した。祀られているのは関羽（關雲長）、呂洞賓、張単（張單）、王善、岳飛の「五恩主」である。 宗旨は「広推行道徳教化」「不偏於功利取向」「不帯有商業色彩」「不迷信人間偶像」。Wikipwdiaより 行天宮サイト（台湾語、英語）と、台北では有名な観光地であるにもかかわらず、何故かここも行ったことが無かったので、近くを通った時にちょっとだけ寄り道しました。 では中へ。。。 正面には狛犬と龍の彫り物の柱。 こちらの扉は閉められていますので、横の入口から入りましょう。 正面の扉は特別な行事などの時だけ開けられるそうです。 赤を基調とした極彩色の装飾がされています。 本殿手前の大きな屋根のある所にはお供え物などを置いた大きなテーブル。 青い服を着ている人はボランティアで、お線香はこの人達から受け取る手順のようです。
お線香に火を点けたら、最初に手前にある香炉にお供え。 女性は右手で、男性が左手でお供えするのだそうですよ。 その後、正面中央の「關聖帝君」を含む5人の神様「五聖恩主」、右側の「關聖太子平」、最後に左側の「周恩師倉」の順番でお線香を供え、お参りします。 参拝方法【旅々台北】より こちらのご本尊は、商売の神様である「關聖帝君」。 所謂、『三国志』で知られる『関羽』です。 台湾では『関羽』をご本尊に祀っている所は多いです。 残念ながら時間が無くて通り過ぎただけだったのですが、こちらでは『おみくじ』をしている人の姿を多く見かけます。 三日月型の木片を投げて占うものです。 時間がある人はぜひ、占いもどうぞ！ 裏と表が出るとOKだそうですよ〜。 また、時間がある時に、ちゃんと御参りをして占いもしてみたいかな。 |
台北の街角で見たものを少しばかり。。。 回転寿司屋さんのキャラ。 頭にエビが乗っかってまーす  他のネタも色々キャラがあるみたいね。 台北では花博開催中ですので、街のあちこちに花博の飾りがありますよ。 こちらは台北車站前。 他の駅にも色々あるよ♪ MRTだって花博ラッピングカー！ 台北車站前の三越前ステージでは、、、 ワンちゃん達がおりこうに待機しています。 自転車に乗ってるワンコもいましたよ。  最後はこちら、ミスドのドーナツ  クマさんドーナツです〜。 ３種類あったんだけど、とりあえず一つ買って食べました。 中身はホイップクリームでした。 |
度々の食べ物ネタで失礼しまーす  今回は宿（台北車站近く）から歩いて行けるお店です。 まずはこちら、何度か紹介してます『老蔡水煎包』。 台北車站から三越側に道路を渡り、南陽街から許昌街へ入ったところにあります。
肉汁たっぷりで美味しいです  ま、こちらは 何度か紹介してますので、このくらいにしておきまして、今回初めて行った店を！の店からも近い場所で、まずは一旦、南陽街へ戻り、、、 数mほど歩いた所にある路地に、、、 入ります。 店の事は聞いたことがあったのですが行ったことはなく、にゃんこせんせいの記事を見て、今回は絶対行くぞ〜！って思ってた店です。 店の前ではオバちゃんがせっせとキャベツを刻み、、、 店の中ではオッちゃんがせっせとひたすら焼いております。 ここの名物は、蔬菜大蛋餅という、日本のお好み焼きに似たモノです。 蔬菜大蛋餅を購入する場合には、この番号札を取ります。 他のメニューなら取らなくていいです。 幸いにも数人待ち（5人くらいだったかな？）だったので、大人しく順番を待ちます。 10人以上ならやめてたかも!?（イラチだから） やっとこさ順番が回ってきましたよ♪ 35元で一つ買いました。 油膏のようなソースを掛けて、更に｢辛いのん要る？｣って聞かれたので、辛いのはパス、ってお断り。 見ての通り、食べる場所が無いので、その辺のベンチで頂きます。こちらが蔬菜大蛋餅。 これで『一つ』、写真だと分かりにくいけど、けっこう大きいです。 外側のクレープ生地のような物に、たっぷりの玉子に刻みキャベツを入れて焼いてます。 大阪風のお好み焼きと言うよりは、広島風に近いイメージかも。 で、味は、美味しいんだけど、もっとソースをたくさん掛けて欲しかった〜！ って感じでした。 （今度はMY油膏を持参で行くか!?） でも、かなり時間を掛けて焼いてるのでキャベツがしんなりして甘味が出てイケます♪ Simple is the best！ってヤツ？ ちょっと並ぶけど、時間とお腹に余裕のある人は試してみてね〜。 |
