金沢 のど黒 幸楽寿司

 

先日、金沢に行く機会がありました。

 

金沢に到着した時間も結構遅くて、何を食べようか街を彷徨っていて、結局ホテルそばのお寿司やさんに入りましたが、これが大正解でした。

 

ここのお店はお刺身を大根おろしにわさびを混たもので頂くのですが、これが最高においしい。

こういう食べ方は別に金沢だからというわけではないでしょうが、新発見でした。

 

金沢に来たら、やはり「のど黒」ですね。

 

お寿司も良いですが、塩焼きにしてもらいました。

のど黒は煮付けも良いですが、塩焼きも最高ですね。

 

最後はネコも食べられないほどの状態になっていました。

 

 

[ライオン２号]

私も半年前に北陸へ行ってきました。
その時はカニをイヤっちゅう程食べたんですが、やはり日本海は海鮮がイイですね。

暑い暑いと言っても涼しくならず、ごもっともです〜笑
こういう時はやはり食に涼しさを求めたほうが良いですよね。

[touwasangyou55]

美味しそうですね。辛味大根を作ってもらっていて、お肉とか、お魚をそれで食べます。こちらは、海が無く、魚の新鮮な物は無いので、刺身は殆ど食べません。こんな風に食べたいです。
三重に居た頃は新鮮な魚もお肉も手に入り恵まれていた事を知りました。
のど黒と言うと、煮魚と思うのですが、今の時期、焼き魚も美味しいのかな。ニャンコが食べられないほど食べたのでしたら、のどくろ君も本望。

金沢でゆっくり海の幸いいですね

わさびと大根おろしでお刺身ですかこれまた美味しそう〜

家でも試してみます

[vic*or*_l*gi*]

ライオン2号さんこんばんは。
今回はカニは食べるような季節ではありませんでしたので、次回はカニのおいしい季節に行ってみたいですね。

[vic*or*_l*gi*]

Kanyu29さんこんばんは。ようやくこちらも涼しくなっていきました。すごしやすい季節に早くなってほしいものです。

[vic*or*_l*gi*]

touwasangyouさんこんばんは。
意外にも大根おろしでお刺身を食べるというのはさっぱりと食感があっておいしくいただけました。
のど黒はどこを食べても美味しかったですので、ホネだけになってしまいました。

[vic*or*_l*gi*]

みっちーさんこんばんは。
大根おろしとわさびでお刺身はさっぱりと食べられるのと、脂の多い魚だと後味がよくなるように思いました。
ぜひ試してみてください。