黒石 蔵よし つゆ焼きそば

 

沢山のお店があるようで、どこにしようかと迷った挙句に蔵よしさんに行ってきました。

1日限定20食とのことでしたが、大丈夫でした。

 

上に乗っているのは海老天と舞茸天です。

つゆ焼きそばという不思議な食べ物です。

味はしっかりとしたソース味がします。

それでいて、さっぱりとした味わいに仕上がっています。

 

天ぷらも揚げたての熱々でした。

おはようございます〜
えっ､焼きそばが汁の中に・・これ普通の麺ですか？

[vic*or*_l*gi*]

kanyu29さんこんばんは。
これは不思議な食べ物でしたが、決して奇をてらったものではありませんでした。麺は太麺で、炒めているわけではないので普通の焼きそばとはやはり違うと思います。このローカル食はB級グルメの祭りなどで見るようになりましたので、機会があればご賞味ください。