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カツ丼の元祖といわれているのが、早稲田にある三朝庵さん。
大隈講堂などのあるキャンパスと文学部などのあるキャンパスの中間点にあります。
玉子でとじているカツ丼の元祖がこのお店とのことです。
ちなみに、カレー南蛮もこのお店が発祥とのことですが、真偽はいかに?
この手の話があるので、かなりの老舗であることは間違いありません。 カツ丼発祥ということもお店の中では、何一つアピールはされておりません。
昔在学していた有名人生徒や芸能人のサインなどが所狭しと飾られています。
質実剛健な感じの店の佇まい、食券制というところは、学生が食べた後にお金ないというようなトラブルを避けるための長年の経験からなのでしょうか。
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早稲田の三朝庵は、歴史を感じさせる風情の、お蕎麦屋さんですね。ここで、「カツ丼」という料理が初めて作られたなんて、感激のエピソードもあります。とても気に入っている、お蕎麦屋さんの一つです。マサでした。
2011/9/14(水) 午後 6:53
マサさんこんばんは。三朝庵、わたしにとっては懐かしさがある蕎麦屋さんです。昔からのこの角に建っていましたね。
ここでお蕎麦食べた記憶があまりない。だいたいカツ丼、それにお蕎麦をつけるセットでしかお蕎麦を食べないですね。どうしてもカツ丼優先になってしまいますね。
2011/9/14(水) 午後 11:55 [ vic*or*_l*gi* ]
はじめまして 餃子で検索してカツ丼を発見しました!
ここのカツ丼、是非食べたいです。
これからも宜しくお願いいたします。
2013/6/18(火) 午前 2:13 [ FUSION SOUL ]
AOR9957さんこんばんは。こちらこそよろしくお願いいたします。
三朝庵さんは、早稲田の学生の胃袋を満たしてくれるお店です。カツ丼私もしばらく食べていないので食べたいですね。
2013/6/19(水) 午前 0:00 [ vic*or*_l*gi* ]