高松 さか枝 かけうどん

 

うどん巡礼をした翌朝にもうどん屋さんには行ってきました。

 

朝早くやっているお店を何軒かチョイス。

 

さか枝さんは朝から結構な人が来ています。

 

場所が県庁に近いこともあるので、サラリーマンも多く見られます。

 

このお店ではやはり揚げ物を食べたいのです。

 

揚げ物の中でもやはりこのお揚げのしたに隠れてしまいましたが、鯵のフライを載せていただきました。

 

前日もいろいろとウドンを食べましたが、やはりこのスタイル、かけうどんにテンプラまたはお揚げのパターンが一番好みだということがわかりました。

[のたま]

かけのスープに、天婦羅の油がのって美味しくなるのでしょうね♪

[vic*or*_l*gi*]

このお店は揚げ物が美味しいのですよね。テンかす乗っけるのるはうどん食べるときに欠かせませんね。