佐世保 本陣 ハンバーグとカキフライ

佐世保ではちょっと長逗留でしたので、いろいろと行って来ました。

 

その中で、これも寺門ジモン情報に従って行ってきたお店です。

 

ハンバーグも気になるのですが、それとともに、この時期はカキフライも気になります。

 

九十九島は牡蠣の一大産地。その牡蠣を使ったカキフライはやはり佐世保ならではの一品といえるでしょう。

 

その欲求を満たしてくれる、ハンバーグとカキフライのセットがありましたので、これしかありません。

 

ハンバーグにはチーズを乗せるスイスというメニューがあり、これにしました。

 

まずはハンバーグ

 

 

牛と豚の合びきのハンバーグです。これにチーズが乗ると濃厚なテーストになりますね。

 

 

これからカキフライの季節になります。今シーズン最初のカキフライになりました。

 

 

[のたま]

寺門情報恐るべし！
美味しいものばかり食べて、お身体壊しませんように（笑）

[vic*or*_l*gi*]

寺門本は凄いですね。ダチョウの中ではかなり浮いていますが、食への拘りは相当なものですね。それにしても、佐世保は相当なグルメタウンだとういうことがよくわかりました。