盛岡 白龍（パイロン） じゃじゃ麺

盛岡の天気は非常に良かったので、岩手山が綺麗に見えました。

 

 

晴れているので、少々寒かったですが、駅から街まで歩いていきました。

歩くとだいたい15分くらいでしょうか。

 

盛岡では前日に冷麺をいただきましたので、この日はじゃじゃ麺をいただきに、県庁そばのパイロンさんまで行きました。

 

 

これはやはり盛岡でいただきたいですね。

この味噌の調合というのが絶妙なのでしょうね。

 

よくかき混ぜて満遍なくうどんになじませてからいただきます。

 

最後、ウドンを二口くらい残して、卵を入れてチータンをお願いします。

ゆで汁と味を調整する味噌を入れてくれます。

 

これを飲んでお店を出るとすっかり汗をかいています。

 

チータン！！
ＴＶでしか見たことないなぁ・・
スープを追加するやつですよね！！

[のたま]

岩木山、綺麗ですね〜

パイロンさん、じゃじゃ麺の有名店ですね！
じゃじゃ麺は一度だけ食べたことがあります。
やはり冷麺に行ってしまいます(^^

じゃじゃ麺には翌日の事は考えずニンニクを入れて食べるのが好きです。ダイワロイヤルネットの向かいの路地には生麺を茹でてだすじゃじゃ麺屋さんが有りました。

[vic*or*_l*gi*]

ashimamaさんこんばんは。最初に行った時はチータンのこと知らなかったのですが、周りの方が皆最後に卵を割ってゆで汁を入れてもらっていたのを見て初めて知りました。これは美味しいですよ。

[vic*or*_l*gi*]

のたまさんこんばんは。岩木山は素敵な山ですね。パイロンさんのジャジャ麺以外食べたことないので、他のも試してみたいですね。

[vic*or*_l*gi*]

いけちゃんさんこんばんは。ニンニク入れると絶品になりますね。また盛岡に行って違うお店行ってみたいです。