|
鹿児島の名品はいろいろとありますが、鰻もその一つですね。
市内には鰻屋さんがたくさんありますが、鹿児島の一大繁華街の天文館で鰻をいただいてきました。
関東の鰻とは違い、皮がパリパリですね。蒸さないで仕上げるからなのでしょうか。九州の鰻はこういう仕上げ方が多いですね。
|
鹿児島のおいしいもの
[ リスト ]
こんにちは、ゲストさん
[ リスト ]
|
鹿児島の名品はいろいろとありますが、鰻もその一つですね。
市内には鰻屋さんがたくさんありますが、鹿児島の一大繁華街の天文館で鰻をいただいてきました。
関東の鰻とは違い、皮がパリパリですね。蒸さないで仕上げるからなのでしょうか。九州の鰻はこういう仕上げ方が多いですね。
|
| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | |||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
[PR]お得情報
天文館〜数年前、歩きました。白熊?のアイスを頂きました。
関東の焼いて、蒸して、焼いた鰻になれているので、こちらの鰻はしんどかったです。
2013/7/27(土) 午前 8:40
うなぎも高級になりましたね。
鹿児島のうなぎ、噛みごたえがありそうですね(^^
美味しそうに見えます。
2013/7/27(土) 午後 8:12 [ のたま ]
まあやんさんこんばんは。
白熊、食べようかどうしようか迷いましたが、おなかの弱い私はすぐにおなかがいたくなりそうなのでやめました。
この鰻には好き嫌いがありそうですね。関東の人にとっては食べなれていませんからね。
2013/7/29(月) 午前 1:02 [ vic*or*_l*gi* ]
のたまさんこんばんは。
鰻が高騰しているのに、量販店で叩き売りされているのは意味がわかりません。鰻はやはり専門店で食べたいものです。
鹿児島には池田湖の黄金の鰻や、西郷隆盛が療養した鰻温泉などもあり、そこにも行きたかったのですが、それは叶いませんでした。
2013/7/29(月) 午前 1:04 [ vic*or*_l*gi* ]