米子 駅中の大山そばでいただく米吾のサバ寿司

駅の中のお蕎麦屋さんの中にはたまに秀逸なお店や特徴のあるお店が存在しています。

 

米子駅にも気になる駅ソバがありまして、大山そばという屋号ですが、ソバやウドンのほかに米子でのお土産の定番の米吾の鯖寿司をいただくことができるのです。

 

この駅そばは鯖寿司の米吾さんが経営しているので、これがメニューとして取り入れられています。

 

 

この鯖寿司、身が厚いので食べ応え抜群です。昆布好きの私にとっては、周りが昆布で巻かれているのも気に入っている理由の一つです。

 

朝ごはんに昆布のおそばと鯖寿司をいただきました（昆布をかぶせました）。

 

朝から鯖寿司をいただけるのはありがたいことでした。

 

[のたま]

鯖好きとしては、見逃せないメニューです。
昆布で巻いてあると二重の楽しみがありますね(^^

[vic*or*_l*gi*]

ここの鯖寿司は本当においしいですよ。たまに駅弁フェアなどでも見かけるかもしれないので、是非オススメです。通販でも買えますよ。