横浜曙町 荒井屋 ビフテキ丼

文明開化の足音、横浜曙町では牛鍋を食するお店が明治になっていくつか開店したそうですが、1895年に開業したこのお店の名物は牛鍋ですが、ビフテキ丼も相当に美味しいのです。

 

 

特製のタレにくぐらせたお肉の香ばしい匂いと、レモンとバターと渾然一体となると本当に香ばしく、ゴハンが進むのです。

 

肉好きの人にはたまらない一品のように思います。

 

[のたま]

帯広の豚丼はこれをまねたのでしょうか！？
そう思えるくらいのイメージです。

[vic*or*_l*gi*]

ビジュアルは帯広豚丼に似ているかもしれませんね。食べてみるとそういう想像は全く出てこないですよ。