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神保町は古本とカレーの町とよく言われますが、神保町の中でのお気に入りのカレー屋さんの一つが共栄堂さんのカレーです。
この日はチキンカレーをいただきました。
カレーにはいろいろ種類がありますが、それぞれルーが違っていますので、飽きることなく食べることができます。
サラダは別注文ですが、ここのサラダはかなり美味しいです。それゆえに必ず頼んでしまいます。
カレーの入れ物が良いですね。クラシックスタイルです。このカレーの容器の正式名称って何と呼ぶのでしょうか?
ちょっとごはんに対してカレーが少ないので、ゴハンとルーの配分を間違えてしまうと、最後にゴハンだけ食べるハメになるのが、ちょっと残念なところかな。
カレーを食べ終わってふとメニューを見直すと、気になるメニューが。しかも冬季限定という品がありました。
リンゴの美味しい10月から4月まで、しかも1日30個程度しか作ってくれていないので、なかなか食べられるチャンスが無いようです。当然今の時期は食べられませんので、10月が早く来ないかなと心待ちにしてしまいます。
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カレーの色合いが、いいですね〜
正式ににグレイビーボート、一般的にソースポットと
呼ばれているようですよ。
これを使ってるお店、老舗が多いですね。
2014/8/7(木) 午後 6:37 [ のたま ]
グレイビーボート覚えておきます。ありがとうございます。
2014/8/8(金) 午前 7:27 [ vic*or*_l*gi* ]
共栄堂のスマトラカレーは、そんなにピリピリしたり、強い刺激はないけど、しっかりとスパイシーさが効いている、とても奥深い味のカレーですね。一口二口目では、さほど感じませんが、食べ進むうちに、ジワジワ体が熱くなってきますね。(昔から気に入っている味ですよ。)マサでした。
2014/9/24(水) 午後 5:37
まささんこんばんは。ここのカレーは種類によって確かルーが違ていたのですよね。それだけに、全種類を食べ比べてみたいものです。冬になると食べられるリンゴも今から楽しみです。
2014/9/24(水) 午後 10:50 [ vic*or*_l*gi* ]