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岡山からは新幹線で東京に帰ることにしましたが、その前に岡山に来たのでせっかくなので、有名なものを一ついただいて行こうと、市電に乗って10分くらい。
元祖岡山とりそばの太田さんにお邪魔しました。
最近は東京では鳥そばというと港屋さん風のとりそばを供してくれるお店が多いですが、ここは鳥の利いたラーメン屋さんです。
サイドメニューの鶏飯と一緒にいただきました。
鶏で作られたラーメンというのはトレンドではないかもしれませんが、結構私は好みの味なのでこうしたラーメン屋さんが近くにあればよいのにと思ってしまいます。 |
岡山のおいしいもの
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鶏蕎麦、ラーメンだったのですね。
昔のラーメンスープは鶏がらを使っていたお店が
多かったと思いますが、いまは少数派ですね。
2014/10/13(月) 午後 7:05 [ のたま ]
鶏ガラのあっさりとしたスープでいただくラーメンは私も好きですね。サイドメニューも秀逸でした。
2014/10/16(木) 午後 10:27 [ vic*or*_l*gi* ]