白老 マザーズ そぼろ丼

白老の卵の聖地、マザーズさんへも足を延ばしました。
卵かけご飯にしようかとも思いましたが、ソボロが美味しそうだなあと思い、そぼろ丼を頼みました。

真ん中に鎮座している生卵が、太陽な感じ。謂うなら大日如来の如く、と言えば大袈裟か。
其ほどの存在感。

黄身を崩す罪悪感(形あるものを破壊する快感)と美味しいに間違いないという気持ちの高揚感。

黄身がそぼろと渾然一体となり、そぼろの濃厚感が堪らない。


食べ終えて、隣のスイーツ売り場へ。

このシュークリームも堪らない逸品ですね。

[のたま]

このお店では親子丼か卵かけを食べてしまいます。
次回はそぼろ丼を食べてみようと思います。

[vic*or*_l*gi*]

> のたまさん
悩んだ結果のそぼろ丼なのですが、卵かけご飯にすれば良かったかなとも未だにおもいます。