何か美味いもん食べ行こう

京都三条河原町 六曜社 アイスコーヒーとドーナッツ

新吾さんに行った時とは別の時に行ったものですが、河原町通の三条のあたりにある喫茶店六曜社さん。
レトロな感じの店内で美味しいコーヒーとともにドーナッツがいただけます。
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遅い時間に行くとドーナッツは売り切れのことが多く、なかなかいただけなかったのですが、先日行った時にはありつけました。
素朴な味のドーナッツと苦味の立ったアイスコーヒーの相性はピッタリです。
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京都 祇園 新吾 贅沢なステーキ

しばらくこちらと向き合えませんでした。結構バタバタしておりまして、ゆっくりとする時間をなかなか持てずにおりましたが、これからは少しは余裕ができそうです。

とは言いながら、３食は食べているわけで、食べるなら無駄な食はしたくないという気持ちはありましたので、温めていたものは何個もあります。

贅沢な時間も過ごさせてもらっています。
東京からの客人からのリクエストで折角京都にきたのだからということで、祇園のステーキの名店新吾さんに行ってきました。

初めてうかがうので、いわゆる一見さん。お店は一見さんでは辿りつけないような路地の奥にありますが、こういう嗅覚には優れているのか迷うことなくお店に到着。

それだけに趣が感じられます。

お料理ですが、前菜にはローストビーフやオニグラスープなどが供され、メインのステーキ。

ステーキは肉もさることながら、焼き上げ方が味を左右しますが、言うことなしの出来上がり。

美味しいものは見た目も素晴らしい。

近江牛だったように思います(京都牛か近江牛を使うようです)。京都はすぐそこに最高の牛の大供給地の近江がありますので、ステーキ屋さんがたくさんあるようです。

〆のガーリックライス。
臭くなろうが構わない、そんな気にるほど食べたら止まらない。

おつけものは近くの漬物屋さんからのものだそうですが、口直しにぴったし。

贅沢な京都の一日でした。

大阪第一ビル 若桜 焼き魚定食

ランチの聖地と勝手に思っている大阪第○ビル。○には１〜４までありますが、ちょっと前に第一ビルで新規開拓を目論んで色々と物色しながら歩いていました。
だいたいのお店はワンコインから千円以内の価格帯の中で異彩を放つ一番安くても二千円以上の定食メニューが入口に掲げられていました。この異彩さに惹かれて入ってみることに。
三種類の魚が食べられる盛合せ三色。
鮭と鯵とカンパチだったかな(記憶力曖昧です)？。

鮭は釧路からの塩鮭。塩の加減が絶妙な塩鮭。甘い鮭が多い中、昔ながらの酒はご飯が進みます。鯵は長崎から。焼き加減で甘味が増すように焼かれてあるように感じられます。カンパチ？は身が柔らかく脂が程よくのっています(味の記憶はあります)。
味噌汁は具沢山の豚汁。ご飯には生タマゴを付けてくれて２杯いただきました。

本当に美味しい焼き魚をいただくことが出来ました。

三条 伏見さん閉店

5月末をもって三条の伏見さんが閉店となってしまいました。
周辺の再開発でやむ無く閉店のようで、今後は決まっていないとのこと。
美味しい海鮮もさることながら、女将のツンデレな客あしらいは完成された芸とも思えるものでした。
閉店ちょっと前に開店1時間前から並んで入りました。

お店の入り口にはいち押しが貼り出されています。

お店に入るなり女将の売り込みに乗せられ、鮑のお造り胆付き。滅茶苦茶に美味しい。

いち押しにされていた鰹のたたき。
最高の逸品。

最後に雲丹の天ぷら。
海苔に雲丹を乗せて揚げてる名物料理。

どこかに場所を遷しての再興なんとかならないかなあ。

熊本の地震について

私の親類・知人は熊本にはおりませんが、昨年の秋に熊本へ行き、益城や阿蘇神社などにも行っただけに心苦しいところです。
何も直接することは出来ませんが、幾ばくかの寄付はさせていただきました。
至って簡単に出来ましたので、そのご紹介をすることで寄付が広がっていけばと思っております。

以下のurlは日本赤十字の寄付受付のページです。

https://donate.jrc.or.jp/jrc/application/selectCampaign#151

ここから入り、事前に寄付する内容を登録します。大量の寄付が来るので事務手続きを簡略化することが重要なので登録した上で寄付するのがよいかと思います。

この米塚にも大きな亀裂が入ってしまったようです。