何か美味いもん食べ行こう

築地市場 八千代 チャーシューエッグ定食

市場内にあるフライなどの洋食を食べられる八千代さんに初めて伺いました。

隣はあの有名な大行列のおすし屋さんです。

その大行列を横目に、私は並ぶことはありませんでした。

火曜・木曜・土曜限定のチャーシューエッグ定食をいただいてきました。

かなりのボリウムとおいしく煮込まれたチャーシュは絶品です。

福福さんとはまた違い、ここのチャーシューはジューシーさが際立っています。

このチャーシューの下に目玉焼きがあるので、そのコンビネーションがなかなかのものです。

この組み合わせの発見はなかなか凄いものだと感心してしまいます。

ありそうでなさそうな組み合わせですからね。

東洋太平洋ライトフライ級暫定王者家住勝彦

私の昔なじみのラーメン屋さんの「福福」さん。

ここのオヤジさんは、大のボクシング好き。

いろいろなボクサーを応援しているようで、その縁もあるのでしょうか、多くのボクサーが訪れるお店でもあるようです。

あの日本チャンピオンやあのオヤジも来た事があるとかないとか。

会社の同僚と伺ったときに、チャンピオンベルトを持っているお客さんが入ってきました。

本物のチャンピオンベルトです。

お店にポスターを張ってあった選手がそこにはいました。

今年の7月、東洋太平洋ライトフライ級の暫定王者になっている家住選手であるとその時にしることになりました。

YOUTUBEでも試合を見ることができますが、勝利した試合は壮絶なＫＯ劇でした。

今度は12月に防衛戦があるとのことです。

気軽に写真撮影にも応じてもらい、すっかりファンになってしまいました。

福福さんでは相変わらずチャーシューをいただいてきました。

http://www.youtube.com/watch?v=v5pmkiEo_tg

http://www.nikkansports.com/battle/news/p-bt-tp0-20090717-519495.html