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先日、何十年かぶりに苫小牧にて宿を取ったのですが、そこで何度も行ってみたいと思うお店を発見いたしました。
苫小牧など北海道で上がった魚を中心として、干物は自家製の干物を食べさせてくれるというお店です。
苫小牧に着いて、どこで食事をしようかと徘徊して、嗅覚を働かせて発見しました。
まずは、今の地のものといえばホッキ貝ははずせません。
苫小牧といえば、ホッキカレーが有名になっていますが、実はこれはまだ食べたことがありません。
ホッキは大好きな食材ですね。この色艶がいいですね。
残念ながら、干物はこの日ほとんどありませんでしたが、ホッケの味噌漬けがあるというのでそれをいただきました。
脂が良く乗っているホッケです。
これに丁度良い味噌味がしみこんでいます。
このお店の良いところはごはんセットがあるんですね。ごはんと味噌汁と漬物がセットになったもの。
この干物類とゴハンをいただければ最高の組み合わせですね。
おかわりもしてください、といわれましたが、十分な量のごはんだったので一杯で大満足でした。
また、行ってみたいお店の一つですね。
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2010年08月17日
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コメント（3）
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食べた物の写真は沢山撮っているのですが、更新が全く追いついていないのが現状です。
先日、鎌倉方面に出かけたときに、駅で売っていた大船軒の鯵の押し寿司があったので買ってしまい、帰りの電車の中でいただきました。
贅沢にも特上をいただきました。
身も厚く、しっかりと〆られていてこれはオススメの駅弁ですね。
おいしくいただきました。
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