何か美味いもん食べ行こう

宮崎 お通 雑炊

宮崎牛を食べた後の〆は雑炊屋さんへ移動していただきました。

 

宮崎に本店がある「お通」さんです。

 

いろいろなメニューがあって、選択に迷いました。

 

選んだのは、キムチ＆納豆。

 

納豆がオススメということで、何がしかにトッピングで納豆を入れるとよいとのことで、キムチと納豆の最強コンビにしました。

 

〆にふさわしい胃にやさしい雑炊ですが、これだけ美味しいとまた食べ過ぎてしまいます。

 

 

http://www.otsuu.net/

宮崎 ま菜や 宮崎牛

宮崎にいったのもすでに一ヶ月くらい前の話ですが、食べたものを備忘録的に残しておきたいと思います。

 

このお店はいろいろなメニューがある居酒屋さんですが、宮崎牛もおいしく食べさせてくれます。

 

 

畜産王国の底力を感じさせてくれます。

 

美味しいですね。

こういうお肉はシンプルに塩コショウでいただくのが最高です。

 

 

宮崎のご当地グルメ、チキン南蛮もいただきました。

 

なぜこれが宮崎名産になったのかよくわかりませんが、鳥のカラアゲにタルタルソースという組み合わせは宮崎でなくてもできそうなものですが、この組み合わせは宮崎でないとそうそうお目にかかることはありませんね。

 

大分空港 海甲 関さば寿司

 

大分空港に美味しい御寿司屋さんがあるということを聞いたのは何年も前のことですが、その中でも特に、この関さばの押し寿司が絶品だとのことで、行ったら是非買ってみようと思っていたのが実現しました。

 

このお寿司は実は予約をしなければなりません。

それを知らずに、お店に入って聞いてみると、特別に用意してくれました。

 

４日前までに予約しないと、関さばの仕入れがあるので、供することができないとのことなのですが、たまたま余裕があったようで、今回は特別に分けていただけることになりました。

 

これだけ身が厚い関サバはなかなか入手できないとのことです。

 

 

しっかりと味がついているので、醤油をかけなくても美味しくいただけます。

 

この身厚のサバをいただけるとは感動ものでした。