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淡路島の美味しい素材を使ったハンバーガーで勝負しているお店が西宮にあります。
その名もずばり淡路島バーガー。
メニューはハンバーガーのR(レギュラー)とL(ラージ)。
それにトッピングを選べます。
トッピングは全て100円で、
スモークベーコン
平飼い卵
絞りたてチーズ
オニオンリング
があります。
レギュラーに全てをトッピングしてもらいました。
携帯の写真ではうまく撮ることができませんでしたので、お店のHPからご確認ください。
レギュラーサイズでも全てをトッピング、すると相当なボリウムになります。
難点はやはり食べづらいというところ。
せっかくの美味しい肉汁がこぼれないように気をつけながら食べましたが、手がベトベトになってしまいました。
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2011年10月23日
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日暮里の駅を降りて、谷中銀座へ向かっていく途中にあるのが川村さんです。
蕎麦の名店といえるお店で、おつまみ類も充実しているので、蕎麦居酒屋としての趣もあります。
お酒も日本酒の充実度は相当です。
この日はお蕎麦だけをいただきました。この時期に美味しい白海老のかき揚があるというので、せいろでいただきました。
私の携帯は白色が反射してしまい、綺麗に撮れないので、撮り方を考えなければいけないのですね。
写真からは美味しさが伝わらない画像になってしまいました。
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松戸から新京成線に乗って5分くらいのところにあるのがみのり台。
その駅から歩いて5分くらいのところにあるのが洋食のHAYASHIさんというお店があります。
ステーキなどもいただける洋食屋さんで、お店の中にあるショーケースには大きなステーキ肉が鎮座していました。
数人で行っていろいろなものをいただいてきました。
まずは、鹿の刺身
鹿を食べられるのは珍しいので頼んでしまいました。
臭みもなく、非常に食べやすい鹿肉でした。
ピザ。生地が薄くサクサクでした。チーズがいいですね。
ビーフシチューです。スプーンが揺れて2本に見えてしまっています。
デミグラスソース、最後にはパンを使ってお皿をなめるようにしていただきました。
そしてこれが魚のグラタン。
グラタンというと深皿でオーブンで焼かれてというイメージがありましたが、ここのお店のグラタンは想像していたのと違いました。
平たいお皿にホワイトソースが敷き詰められています。
店主のこだわりがこの料理には詰まっているようです。こうしたグラタンの作り方は非常に面倒なようで、あまり作っている方がいないとのことです。
最後にはオムライスをいただきました。
オムライスにもこうしたソースがかかっており、このソースとチキンライスと玉子とが一体となって美味しかったですね。
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