佐世保 ブルースカイのハンバーガー

ハンバーガーの街、佐世保の老舗のハンバーガー屋さん、ブルースカイさんにも足を伸ばしました。

 

このお店の営業は夜の9時近くになってから。

 

昼はやっておらず、夜中の営業ですので、飲んだあとのラーメンではなく、ハンバーガーというのも佐世保の街での楽しみかもしれません。

 

お店はカウンターしかない小さなお店です。

 

テイクアウトもできるので、見ているとお店で食べる人とテイクアウト半々といった感じでした。

 

また佐世保という街の特性上、外国人の方も訪れておりました。

 

 

お店のネオン管が懐かしさを感じさせてくれます。

 

 

ここのお店の特徴は、ハンバーガーを逆さに出してくるところです。

これが実は合理的で、持ち替える必要がなく口に運べるので非常に食べやすいのです。

 

目の前の鉄板でバンズとパテを焼いてくれ、手際よくトマトやオニオンなどを乗せて作ってくれるところがこのお店の魅力の一つかもしれません。