岐阜 丸デブ本店 昔ながらの中華蕎麦

先日、柳ケ瀬のゆるキャラが引退したというニュースがありましたが、それとは全く関係なしに、岐阜に行ったときの続きです。

 

岐阜では、いろいろと町を歩き回っていたのですが、そのときにランチでいただいてきました。

 

名前も強烈な名前ですが、岐阜の老舗だそうで古い歴史があるようで、昔ながらのお店の佇まいと来店のお客さんの年齢層も中華蕎麦のお店としては高めに思われます。

 

 

どんぶりに並々と注がれているスープがこぼれてしまいそうです。

 

なんだか、姫路の駅そばの麺を彷彿とさせるような。姫路の駅そばはこうした麺が日本蕎麦のテーストに仕上がっていますが、、ここは中華蕎麦に仕上がっています。

 

なんだか懐かしい味です。