何か美味いもん食べ行こう

梅田 多古梅 たこの子の甘露煮

3ヶ月前の記事になっていて、なかなか直近のものがかけていない状態が続いています。

 

これも9月の初旬に大阪に行った時にいただいたもので、たこの子の甘露煮はこのお店では初秋の名物のようで、今の季節にはもういただくことはできません。

 

 

このお店はたこの甘露煮が名物の一つですが、たこに子供が詰まっている時期にはこうしたたこの子の甘露煮も供してくれます。

 

甘い煮詰めときゅうりの相性の良さはアナキュウに通じるものがあるようです。

 

ごはんが詰まっているかのようなタコの子は本当においしいですね。

 

 

更にクジラの筋。クジラの関東炊きもこのお店の名物。

 

クジラを焚いているので、出汁の旨みが増しているようです。

 

 

人形町 魚久 金目鯛の粕漬け

魚久は今のお歳暮のシーズンに、ご進物ものとして格好の品だと思います。

 

デパートなどにもいろいろなところに出店しているようですが、人形町の本店ではランチで粕漬けをいただけます。

 

 

限定数のある金目鯛の粕漬けセットをいただきました。

 

粕漬けだけでなく、煮金目もつきます。

 

ごはんが好きな人にとってはうれしいことに、ごはんお代わりし放題。

 

ごはんも美味しく焚いてくれていますので、美味しいごはんとお魚をいただけます。

横浜曙町 荒井屋 ビフテキ丼

文明開化の足音、横浜曙町では牛鍋を食するお店が明治になっていくつか開店したそうですが、1895年に開業したこのお店の名物は牛鍋ですが、ビフテキ丼も相当に美味しいのです。

 

 

特製のタレにくぐらせたお肉の香ばしい匂いと、レモンとバターと渾然一体となると本当に香ばしく、ゴハンが進むのです。

 

肉好きの人にはたまらない一品のように思います。