何か美味いもん食べ行こう

福島 陽風水（ひふみ） しゃもとワインのお店

福島に行ったのもかれこれ２ヶ月近く前になってしまいました。

福島では餃子ばかりではなく、いろいろと食べに走りましたが、しゃもとワインのお店にも行ってまいり案した。

しゃもの焼鳥などと最後にしゃものスキヤキで〆るコースをいただきました。

しゃものスキヤキって結構珍しいですね。

これがなかなか美味でした。

最後は玉子でとじた雑炊がこれまたよかったですよ。


http://r.gnavi.co.jp/t169000/

会津下郷 農家れすとらん蕎屋 手打ち蕎麦

これは昨年の紅葉の季節に、会津まで足を運び、その途中で寄った会津の手打ち蕎麦のお店です。

会社の「鉄」の人と、会津高原鉄道に乗りに行こうという話しになり、途中下車をして立ち寄ったお店です。

立ち寄るといっても最寄の駅からは歩いて３０分くらいはかかります。行きは歩きましたが、帰りはお店のご主人が駅まで送ってくれるというの甘えてしまいました。

十割手打ち蕎麦をいただいてきました。

普通の農家のご自宅をお店にしているような趣で、大きな部屋がいくつかあって、その仕切りを全部取っ払って広い場所でお蕎麦をいただきます。

お席につくと最初に味噌汁を出してくれます。

何にしようか迷って、天ザルをいただきました。

海老とまいたけと山菜がついてきました。天婦羅は塩でいただきました。

蕎麦は香りがいいですね。東京の老舗でいただくのとはまた一つ赴きが違い素材そのものを活き活きとさせている感じで食べさせてくれる感じがします。

その他にお蕎麦の前にしんごろうというエゴマをすり潰し、砂糖と醤油と味噌とお酒を混ぜ合わせ、うるち米にぬって焼いたものをいただきました。これもなかなかクセになります。


http://www.uyou.gr.jp/kyouya/

あだたら高原 チーズケーキ工房 風花

二本松で菊祭りに行ったあとに、岳温泉で温泉に浸かり、その後にあだたら高原のチーズケーキ工房を訪ねました。

チーズケーキとコーヒーを飲んで、寛ぎます。

温泉に浸かりすっかり体が温かくなり、またフニャフニャな感じになりましたが、スイーツを求めてやってきました。

チーズケーキのお店で、レアも焼きも両方ありましたが、レアチーズケーキのプレートをいただきました。
見たとおりの綺麗なプレートです。

チーズケーキを食べるのは久しぶりでしたが、やはりたまに食べるとなんでもう少し頻度を多くして食べてこなかったのだろうと思ってしまいます。



http://www.fuka-co.jp/guidance/index.html

郡山 魚紋 お寿司

郡山においしいお寿司屋さんがあるというので訪ねて見ました。

予約なしに行くと、満席で入れませんでした。

これは困ったなと思い、初めて来る町なので町の中を1時間ほど徘徊して、もう一度お店をのぞくと今度は入ることができました。

お店は長いカウンターがあり、目の前には板さんたちが何人かで握っています。

大阪風のお寿司と江戸前風のお寿司と両方をいただけます。

漬けやしめ鯖、穴子、玉子焼きなど、どれをいただいてもレベルの高いお寿司をいただくことができました。

夜に訪れた後、今度はランチに出向いてきました。写真はランチのときの写真です。

このランチが1000円也。これにお好みを数点頼んで、満足のランチとなりました。

この日はグルメ＆温泉三昧の一日となっており、

郡山魚紋でお寿司→二本松の菊祭り→岳温泉→風花でチーズケーキ→高湯温泉→飯坂温泉で餃子（ここは温泉には浸からず）という充実の一日のスタートとなりました。

飯坂温泉 ひたち 餃子

福島の飯坂温泉は福島駅から電車で約30分くらい。

福島市内にも餃子屋さんは沢山ありますが、飯坂温泉にも照井さんという超有名店がありますが、他にも餃子のおいしいお店があります。

ここ、「ひたち」さんは餃子屋さんではなくて焼肉屋さんですが、餃子を食べることもできます。

どっちが正しいのかはよくわかりませんが、（餃子も食べれる焼肉屋さんか、焼肉も食べられる餃子屋さんかは不明）いずれにしても、おいしい餃子をいただくことができます。

丸鍋で焼かれているのでしょうね。見た目も綺麗な餃子です。えごま豚を使用している餡が美味しさの秘訣のようです。

この日は、郡山から

寿司→菊祭り→岳温泉→スイーツ→高湯温泉→飯坂温泉とフルコースの最後を飾る餃子となりました。
かなり充実した一日でした。