青森のおいしいもの

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新青森を下車して、早速駅弁を購入しました。
あまり時間がなかったので吟味する時間がなかたのですが、帆立の釜飯をゲットして、特急白鳥に乗り込みました。
 
陸奥湾といえば真っ先に帆立が思い浮かびます。
その帆立を使って炊かれた帆立ごはんの上に、沢山の煮帆立が乗せられています。
 
新青森駅ではお茶を買えませんでしたが、隣の青森駅で停車時間があったので、お茶を買ってからいただきました。
 
 
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八戸に行った翌日、八戸から野辺地に行き、大湊線に乗ってその後野辺地から青森まで行ってきました。
 
青森で丁度昼時だったので、駅前のAUGAの地下に海鮮市場がありその中にある御寿司屋さんに行って海鮮丼をいただいてきました。
 
いろいろな具材が入っています。これだけいろいろな種類だと御寿司だと食べきれるものではありませんので、海鮮丼ではこれだけのバリエーションを楽しむことができました。
 
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食べ物記事、ご無沙汰になっております。
最近、携帯電話を買い換えて、マイクロSDが取り出しづらい(電池パックの奥に入っている)ので、写真をアップすることが億劫になっておりました。
携帯から直接UBSでつなぐことも可能なのですが、アタッチするものがなくて放置している原因になっておりました。
 
写真を見直していると、あれ、これどこの店だっけ?っていうのが多くなっており、やはりこまめにメモ代わりに記事を書いておかないと、記憶がどんどん飛んでいってしまうということになりそうだと再確認できました。
 
さて、昨年の晩秋に八戸にいってきました。
八戸はそのときはまだ新幹線の終点でしたが、今ではただの通過点になってしまっています。
八戸駅にたたずむ特急なども見たかったというのもありますし、青森県の東北線にも乗りたかったというのもありました。
 
そうしたことの目的で八戸を訪れました。
八戸の繁華街は八戸駅の周辺ではなく、本八戸駅の周辺にありますので、八戸駅で下車して八戸線に乗り換えて2駅の本八戸に向かいます。宿もこの地区のホテルにしてありました。
 
さて、何を食べようかというと八戸は食の宝庫です。特に魚介類には事か欠かない場所だと思います。
鯖を食べるのもよいかなと思いましたが、この日は日曜日で行ってみたいと思っていた鯖のお店はお休みでした。街を彷徨い嗅覚を効かしてしると趣のあるお店が目の前にありました。
 
八戸 ばんや 
 
佇まいはお店の名前そのまんまの番屋小屋風情。
お店の中に入ると一升瓶が綺麗に陳列されていて、漁師の家を彷彿とさせるつくりになっています。
 
カウンターの上にはおばんざいが並んでいて食欲がわいてきます。
 
付け出しに出されてきたのがたらこの煮付け。こうした肴には日本酒が良く合いますね。
何の銘柄を所望したのかはすでに不明です。
 
日本酒を飲みながら、しめ鯖、ホタテ刺し、かすべの煮付け、つぶ煮などをいただきました。
 
見知らぬ街でのこういうい居酒屋で美味しいものをいただけました。
 

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あの美人政治家がいる町として一躍有名になっている八戸市。

その美人の代議士も絶賛の八戸の鯖。

鯖をはじめとして、いろいろと美味しいものをいただきました。

いただいたのは、

シメサバ、鯖の塩焼き、さんまの刺身、ホタテの貝焼き、そしてシルバーコレクターのせんべい汁、うに味噌のついた焼きオニギリ。

よう食べました。

鯖は美味いですね。

せんべい汁は初めていただきました。

せんべいといっても、鍋に入れるとお麩みたいにふやけて、汁を吸って丁度良い具合になります。

このお店の隣には、さばの駅というかなり気になるお店がありましたが、行列ゆえに、やめました。

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八戸は朝市で有名な町ですが、その中で陸奥湊の駅前の朝市に行ってきました。

といっても出遅れたので、活気ある雰囲気という感じではありませんでした。

早起きして行動したいと思いつつも、前日の本八戸でのホテルへのチェックインが9時くらいになってしまい、(久しぶりのホテル探して彷徨ってしまった・・・)それから街に行き、さらに投泊した宿がサイアクで、ゆっくりと寝付けることもできずにいましたので、早起きはとてもではありませんができませんでした。

そうはいうものの、朝市をやっているというならばちょっと見ておきたいというのもあって、汽車で本八戸から陸奥湊まで行ってきました。

ここで朝食を食べるという目的もあったので、丁度よいロケーションもまた良かったです。

陸奥湊で何やら赴きのあるお店を見つけたので入ってみました。

自分の特技は、知らない街でも美味しいものを出してくれる店を嗅ぎ当てるというのがあるので、事前調査はほとんどしないのが慣例ですが、ここもその例に漏れず、全くの知識0状態でふらついていました。

まあ、選択肢がなかったので、嗅覚が働いたのかと言われても、ここしかなかったということもいえるのであるけれども。

入るなり、お店のお姉さん方(女性のみの切り盛りでした)の一人が、初めて?、じゃあいきます。
といって、片手にメモ用紙を持ってきて、名前を教えて、と言われて、名前を言うと、それから、○○さんという呼び名で呼んでくれます。いろいろとメニューの説明を受けて、一番オススメというニコニコ定食をいただきました。

お刺身・生ウニ・塩辛・イチゴ煮とゴハンがセットになっています。

お刺身はいろいろなものの中から選べて、帆立をチョイス。

朝からがっちりといただきました。

ちょっとゴハンが美味しくなかったのがタマに傷でしたが、ホタテも生ウニも相当な美味。

イチゴ煮はアワビではなくつぶ貝で作られていましたが、つぶ好きの私にとっては好都合かもしれません。

このイチゴ煮は相当なレベルです。


最後の写真は陸奥湊のイメージキャラクターいさばのかっちゃ。
元気なおかあちゃんという意味らしいです。

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