何か美味いもん食べ行こう

宮崎土産のマンゴー

宮崎に行ったときに、高価なものを仕入れました。

 

宮崎マンゴーです。

 

空港で売っていたのですが、今年は豊作で例年よりも安価という言葉に衝動買いです。

 

 

糖度が一番高いものを選んで買いました。

 

これは本当に美味しかったです。

 

キングオブフルーツと言って良いかと私は思ってしまいます。

宮崎 重乃井 釜揚げうどん

今回は、宮崎ではうどんばかりいただいておりました。

 

最後の食事も市内に戻り、釜揚げうどんをいただきました。

 

このお店にはかつては長嶋さんなどもキャンプの折に訪れていたようで、写真がお店の中に飾られていました。

 

 

５年ほど前に一度いただいたことはありましたが、その時かなり美味しいと思っていたので再訪いたしました。

 

麺の湯で時間が長いので注文してから出てくるまで１５分くらいかかります。

 

昨日の五味八珍さんとはつけ汁が全く違います。

 

私はこうしたシンプルなつけ汁もかなり好きですね。

宮崎 豊吉うどん

前の晩はうどんで〆ましたが、翌朝もまたうどんからスタートです。

 

 

宮崎市民に愛されている豊吉うどん。

 

朝から営業しており、ひっきりなしにお客さんがやってくるお店でした。

 

ザ素ウドンという風情です。

宮崎 釜揚げうどん 五味八珍

地鶏を食べて、その後の〆はお店を替えて、釜揚げうどんをいただきました。

 

宮崎はうどんも有名です。特に釜揚げうどんを供しているお店が多いようで、その食べ方がちょっと独特です。

 

 

細めのおうどんが釜揚げされて湯に浸された状態で出されてきます。

 

生卵と山葵とネギをかき混ぜて、そこに徳利で出される出汁をかけてつけ汁を作ります。

 

これに釜揚げのおうどんをつけていただきます。

 

量が多そうですが、おうどんはかさ上げされているので、そんなに量は入っていません。

 

釜揚げなのでだんだんとつけ汁が薄くなりますが、そしたら徳利に入っている出汁を足せばまた濃い味になっていきます。

 

 

宮崎 割箸 地鶏が美味しい

宮崎に行った目的は、このお店ではなく、お寿司をいただきたかったのですが、そのお店は臨時休業でした。

 

ショックで立ち直れないなどといってる場合ではなく、次善の案をすぐに見つけました。

 

宮崎といえばやはり地鶏を抜きには語れません。

 

地鶏の美味しいお店をアンチョコから見つけ出しました。

 

お店の名前が「割箸」さん。宮崎の繁華街からちょっとはずれたところにあるので、人通りが少なめではありますが、一番の目抜き通りからは目と鼻の先。ちょっと奥まったところにあるので、なかなか見つけられませんでしたが、無事に発見してお店に入りました。

 

本当は刺身類が美味しいとのことでしたが、この日は品切れで残念。でもタタキがあります。

 

 

地鶏独特の噛み応えがたまりません。味付け、彩りとても食欲をそそります。

 

続いては地鶏もも焼き

にんにくがたまりません。本当に宮崎の地鶏は美味しすぎます。

 

これに焼酎を合わせていただきました。

 

焼酎と地鶏の組み合わせは最高ですね。